Çağla Kaç Kalori? Besin Değeri, 7 Faydası

Baharın Müjdesi! Çağla Kaç Kalori?

Her mevsimin ayrı bir güzelliği vardır. Mevsiminde çıkan taze ve sebzeler yılın 365 gününü lezzetlendirmektedir. Bu lezzetlendiren besinlerden biri de “çağla” olmaktadır. Bahar ayları geldiğinde manav ve market tezgahlarında yerini alan çağla, çok eski zamanlarda da tüketilen bir meyvedir. Faydalarıyla da kendinden söz ettirmeyi yıllardır başarıyor.

Kilo vermek istiyorum, sağlıklı ara öğünler yapmayı hedefliyorum, yerken de doymak istiyorum diyenler için çağla meyvesine derin bir mercek tutalım istedik. Bu satırlarda çağla meyvesi nasıl yenir diye merak edenler ve çağla meyvesi faydaları üzerine araştırma yapanlar pek çok şey öğrenecek.

Baharın gelişinin simgelerinden biri olan çağla, merak ettiğiniz tüm yönleriyle karşınızda!

Çağla Nedir?

Çağla, badem ağacının bir meyvesidir ve bahar aylarında meyve vermeye başlar.
Yeşil ve biraz tüylü yapıya sahip olan çağla, ekşi tadıyla birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir.
Badem ve kayısı çekirdeklerinin çiğ hali olarak bilinen çağla, mevsimi geldiğinde raflardaki ömrünü kısa zaman içinde tüketiyor. Ortalama 20 günlük bir temin süresi olan çağla, hem sağlıklı hem de besleyici meyveler listesinde yerini almaktadır.
Çağla sadece bir meyve olarak tüketilmez aynı zamanda salatası yapılan bir meyvedir. Ayrıca çağla turşusu hazırlanır ve bu besin kış günlerinde de tüketilir.
İyice sudan geçirip çiğ şekilde yiyebileceğiniz çağlayı, ekşi tadını bastırması için tuza batırıp da tüketebilirsiniz. Tuzlayıp yediğiniz durumda kalorisini yükselttiğinizi unutmayınız.
Mart ayının son günlerinde çağlanın kilosu 15 TL civarında satılmaktadır. Bu rakam her sene mevsimsel değişikliklere göre farklılık gösterebilir.

Çağla Kaç Kalori?

Çağla düşük kalorili yiyeceklerdendir ve sağlıklı beslenme listelerinde önerilmektedir. Çağla mevsimi geldiğinde bolca tüketerek lif ve vitamin ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Çağlanın kalori bilgilerini sizlere sunalım ve yerken bu kalori değerlerini hatırlatalım:

1 adet çağla: 11 kalori
10 adet çağla: 115 kalori
20 adet çağla: 229 kalori
1 porsiyon çağla: 160 kalori
100 gram çağla: 557 kalori

Çağla Besin Değerleri

Besleyici yönüyle ilgiyi üzerine toplayan çağla, birçok vitamini de içermektedir. Şimdi bu başlık altında 1 porsiyon çağlanın barındırdığı besin değerlerine göz atalım:

5.91 gram Karbonhidrat
5.88 gram Protein
13.84 gram Yağ
3.12 gram Lif
0.28 mg Sodyum
199.64 mg Potasyum

Çağla Meyvesinin 7 Harika Faydası

Çağla, antioksidan maddeler içeren bir kanser düşmanıdır. Her sene mevsimi geldiğinde tüketerek vücudunuzu kanser hastalığına karşı korumaya alabilirsiniz.
Lif oranı yüksek olan çağla, metabolizmanın hızlanmasında aktif rol alır ve yağ yakımını gerçekleştirir.
Selenyum, E ve C vitamini içeren çağla tam bir bağışıklık dostudur. Enfeksiyon hastalıklarından uzak kalmak için tüketilebilir.
İltihap sökücü özelliği bulunan çağla, bağırsaklarda oluşan parazitlerin atılmasını sağlar ve sindirim sistemini korur.
Balgam söktürücü etkisi olan çağla meyvesi sayesinde, solunum yolu hastalıklarını kısa sürede atlatabilirsiniz.
Damar sertliğini önleyerek olası bir kalp hastalığı riskini ortadan kaldırmaktadır. Kan akış hızını da dengeler.
E vitamini deposu olan çağla, cildinizi yenileyen ve cildinizi toksinlerden arındıran bir besin olarak da aklınıza gelebilir. Çağlanın yapısında bulunan mineraller yaşlanmayı erteliyor.

Çağla Büyüyünce (Olgunlaşınca) Ne Olur?

Kısa bir süre için tezgahları dolduran çağla, olgunlaşma dönemine geldiğinde badem adı verilen kuru yemiş haline gelir.
Ham hali de olgun hali de sağlık için faydalı bir özellik taşır.
Bazı yörelerde ham erik, kayısı, çağla eriği için de “çağla”adı verilmektedir.

Çağla Nerede Yetişir, Ne Zaman Çıkar?

Bahar mevsimi gündeme geldiğinde akıllara gelen çağla, hangi ayda bolca bulunur diye merak edebilirsiniz. Bu gibi durumlarda kış günlerinin bitmesini beklemelisiniz.
Çağla meyvesi ne zaman çıkar diyenler, mart ayı geldiğinde sık sık market ve pazar uğramalı. Mart ayının ilk haftasında toplanan çağla, ay sonuna kalmadan hızla tüketiliyor.
Sokak lezzetleri arasında da adından söz ettiren çağla, birçok yerde gezen tezgahlarda satılıyor.
Çağlanın asıl toprağı İran ve Afganistan olsa da ülkemizde de epey üretimi yapılmaktadır.
Ege ve Akdeniz illerinde geniş arazilerde tarımı yapılmaktadır. Son verilere göre 2019 yılının ilk çağla hasadı Mersin’in Silifke ilçesinde yapılmıştır.