Kurban Eti Kavurması Kalori ve Besin Değerleri
Kurban Bayramı, Müslümanlar için Allah’a yakınlaşmak ve ihtiyaç sahiplerine yardım eli uzatmak için önemli bir ibadet fırsatıdır. Kurban kesen kişi veya aile, belirli bir miktarını dağıtmalı ve sosyal yardımlaşmaya katkı sağlamalıdır. Kurban etinin eve kalan payı ile genellikle kavurma yapılır, kıymalar çektirilir veya etler parçalar halinde derin dondurucularda muhafaza edilir.
Kurban Bayramı günlerinde kavurma et kalori değeri de bu sebeple en çok araştırılan konular arasında yer almaktadır. Pek çok kişi et kavurma kalori oranını ve besin değerlerini merak etmektedir. Biz de bu içeriğimizde koyun, keçi, dana kavurma kalori değerlerini araştırdık. Bununla birlikte kavurma ile beraber tüketmeniz gereken besinlere ve kavurmanın kilo aldırıp aldırmadığına da değindik.
Tarif için: Nefis Sac Kavurma (Videolu)
Kurban Eti Kavurması Kaç Kalori?
100 gram kavurmada 345 kalori bulunmaktadır. 1 çorba kaşığı (30 gr) kavurma 104 kaloridir. Kavurmanın 100 gramı 20.62 gram protein, 28.53 gram yağ içermektedir.
100 gram kurban eti kavurması ortalama 20 gram protein içerir. Yağ içeriği (yaklaşık 28-29 gram) oldukça yüksek olmakla birlikte, yağ içeriğinin büyük kısmını doymuş yağlar oluşturur. Bunun yanında, kurban eti kavurması, önemli miktarda demir (yaklaşık 2-3 mg), çinko ve B12 vitamini gibi mikro besinleri de sağlar. Kolesterol ve sodyum içeriği de yüksektir, bu nedenle ölçülü tüketilmesi önerilir. Günlük spor ve egzersizle desteklendiğinde kas ve kemik sistemini geliştirebilir.
- 100 gr kavurma kaç kalori? 100 gram kavurma 345 kalori
- 1 çorba kaşığı (30 gram) kavurma: 104 kalori
- Dana eti (100 gram) kavurma: 240 kalori
- 1 porsiyon (150 gram) dana kavurma: 360 kalori
- Kuzu eti (100 gram) kavurma: 223 kalori
Kavurma | Miktar | Kalori |
---|---|---|
Kavurma | 100 gram | 345 kalori |
Kavurma | 1 porsiyon (150 gr) | 360 kalori |
Kavurma | 1 çorba kaşığı (30 gr) | 104 kalori |
Dana Eti Kavurma | 100 gram | 240 kalori |
Dana Eti Kavurma | 1 porsiyon (150 gr) | 360 kalori |
Kuzu Eti Kavurma | 100 gram | 223 kalori |
Tarif için: Kavurma Nasıl Yapılır?
Kavurmalı Tost Kaç Kalori?
- 1 porsiyon (210 gram) kavurmalı tost: 452 kalori
- 1 porsiyon (161 gram) kavurmalı kaşarlı tost: 475 kalori
Kavurmalı Yumurta Kaç Kalori?
1 porsiyon (126 gram) kavurmalı yumurta: 330 kalori
Çoban Kavurma Kaç Kalori?
1 porsiyon (362 gram) çoban kavurma: 600 kalori
Dana Ciğer Kavurma Kaç Kalori?
- 1 köfte kadar (30 gram) dana ciğer kavurma: 57 kalori
- 100 gram dana ciğer kavurma: 191 kalori
Sac Kavurma Kaç Kalori?
- 1 porsiyon (160 gram) sac kavurma: 308 kalori
- 1 çorba kaşığı (16 gram) sac kavurma: 30 kalori
Kavurmalı Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
1 porsiyon (238 gram) kavurmalı bulgur pilavı: 386 kalori
Kavurmalı Kaşarlı Pide Kaç Kalori?
1 porsiyon (291 gram) kavurmalı kaşarlı pide: 646 kalori
Kavurma | Miktar | Kalori |
---|---|---|
Kavurmalı Tost | 1 porsiyon (210 gr) | 452 kalori |
Kavurmalı Kaşarlı Tost | 1 porsiyon (161 gr) | 475 kalori |
Kavurmalı Yumurta | 1 porsiyon (126 gr) | 330 kalori |
Çoban Kavurma | 1 porsiyon (362 gr) | 600 kalori |
Dana Ciğer Kavurma | 1 köfte kadar (30 gr) | 57 kalori |
Dana Ciğer Kavurma | 100 gram | 191 kalori |
Sac Kavurma | 1 porsiyon (160 gr) | 308 kalori |
Sac Kavurma | 1 çorba kaşığı (16 gr) | 30 kalori |
Kavurmalı Bulgur Pilavı | 1 porsiyon (238 gr) | 386 kalori |
Kavurmalı Kaşarlı Pide | 1 porsiyon (291 gr) | 646 kalori |
Not: Verilen miktarlar ve kaloriler yaklaşık değerlerdir. Gerçek değerler ürünlere ve hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir.
Tarif için: Çoban Kavurma Tarifi (Videolu)
Kurban Kavurması Besin Değerleri
Kavurmanın 1 porsiyonu yani 100 gramında yaklaşık 21 gram protein vardır. Kavurma 100 gramında ayrıca 28.53 gram yağ içermektedir. İçerdiği kırmızı et sayesinde kavurma, demir, protein ve B12 bakımından zengin bir besindir.
Ancak kolesterol, kalp ve damar hastalığınız varsa mutlaka doktorunuza danışarak tüketmenizde yarar vardır. B6 ve B12 açısından zengin olan kavurma, 65 yaş üstü kişiler tarafından tüketilebilir; ancak fazla tüketimi zararlıdır. Dozunda tüketmelisiniz.
Kalori ve Besin Değerleri (1 Porsiyon / 150 gram Dana Kavurma)
Besin Öğesi | Miktar |
---|---|
Kalsiyum (mg) | 19.00 |
Kalori (kcal) | 345.00 |
Karbonhidrat (g) | 0.00 |
Kolesterol (mg) | 81.00 |
Lif (g) | 0.00 |
Demir (mg) | 2.16 |
Potasyum (mg) | 152.00 |
Protein (g) | 20.62 |
Sodyum (mg) | 959.00 |
Vitamin A (IU) | 23.00 |
Vitamin C (mg) | 0.09 |
Tarif için: Kıyma Kavurma (Videolu)
Kurban Kavurması Kilo Aldırır Mı, Diyette Yenir Mi?
Kurban kavurması kilo aldırır mı ve diyette yenir mi sorusu formunu korumak isteyenler tarafından araştırılmaktadır. Karbonhidrat ve yağ bakımından zengin olan kavurma, küçük porsiyonlarla tüketilmelidir. Fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
Az yağlı bir şekilde tüketilmeye özen gösterilmelidir. Çünkü zaten kavurma kendisi yağlıdır. Pişirirken ekstra yağ kullanmanıza gerek yoktur. Diyet yapıyorsanız kavurmanın az yağlı ve küçük porsiyonda olması gerekir. Izgarada veya haşlama pişirmeniz daha uygun olacaktır.
Kavurma sınırlı porsiyonlarla tüketilmelidir. Kurban günü kavurmayı fazla kaçırmış olabilirsiniz. Bu gibi bir durum yaşarsanız, yürüyüş, koşu, bisiklet sürme ve yüzme egzersizi yapabilirsiniz. Sonraki birkaç gün beslenmenizi daha hafif ve sebze ağırlıklı besinlerle dengeleyebilirsiniz. Bol su tüketmelisiniz.
Tarif için: Et Kavurma Tarifi (Videolu)
Kurban Kavurması Yanında Ne Gider?
- Kurban kavurması yanında birçok yiyecek ve içecek iyi gider. Kavurmanın yanında yoğurt çorbası tüketebilirsiniz.
- Bunun yanında patates çorbası, pilav ve meze ile kavurmanın lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.
- Kavurmanın yanında yayık ayranı ve normal ayran da iyi gidebilmektedir.
- Kavurmanın sağlığa faydasını artırmak istiyorsanız, yanında yağsız olan yiyecekleri tüketmenizde yarar vardır.
- Domates, salatalık, soğan gibi sebzelerle bir salata hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu yiyecekleri kavurma yanında salata hazırlamadan da tüketebilirsiniz.
- Öğünlerde masanın renklenmesini istiyorsanız da yanına sebze yemeklerinden hazırlayabilirsiniz.
- Ispanak graten, taze fasulye yemeği, zeytinyağlı kereviz gibi yemekler kavurmanın lezzetli eşlikçisi olabilir.
- Patates püresi de kavurmanın yanında iyi gidebilir. Kolay bir tarif arıyorsanız, pestolu makarna da yapabilirsiniz.
- Kavurmanın yanına genellikle hafif yiyecekleri tercih etmenizde fayda vardır. Çünkü kavurma yemeği ağır bir yiyecektir.
Tarif için: Kavurma Nasıl Yapılır?
Yarım Çeyrek Ekmek Arası Kokoreç Kaç Kalori?
Döner Kaç Kalori? Tavuk ve Et Döner Kaç Kalori?
Yoğurtlu Ekmek Arası Dürüm Tantuni Kaç Kalori?
Tavuk Kaç Kalori? Tüm Pişirme Teknikleriyle Tavuk Kalori Değerleri
Et Kaç Kalori? Pişirme Çeşitlerine Göre Et Yemekleri Kalori Değerleri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.