Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori?

Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein içeren, amino asit açısından zengin olan, Türk yemeklerinde yeri çok ayrı tutulan bir et türüdür. B vitaminlerini de bolca yapısında barındırdığı için pek çok şekilde tüketilerek vitamin eksikliğini tedavi eder.

Bitkisel protein kaynakları arasında en değerli grup kırmızı et olacaktır. Kan hücrelerini yenilemede, vücut direncini güçlendirmede, kas ve kemik oluşumunu desteklemede büyük rolü olan kırmızı eti günlük hayatta farklı şekillerde tüketmekteyiz. Çorbada et suyu veya et parçaları olarak, ana yemeklerde yemeğin ana malzemesi olarak, sebze yemeklerinde kıyma veya kuşbaşı et olarak karşınıza çıkar. Her haliyle kırmızı et sağlığınızı koruyan ve size enerji veren bir besin olacaktır.

Gün içinde kadın ve erkeklerin et tüketim miktarı birbirinden farklı değerlerde olacaktır. Yapılan araştırmalara göre gün içinde ortalama 70 gram olmak üzere her gün et tüketilmelidir. Kırmızı et yiyenlerin kan oranı daha yüksek, bağışıklık sistemi daha güçlüdür.

Demir, çinko ve protein içeren kırmızı et kaç kalori? sorusuna yanıt bulacağınız bu yazıda etin her hali incelendi. Et sote, döner, ızgara, kavurma, köfte ve et suyu gibi leziz yiyecekler kalori değerleri ile karşınızda. Porsiyon kontrolüne devam etmek için etin kalori değerlerine göz atabilirsiniz.

Et Kaç Kalori?

Et, yağlı bir besindir. Marketten veya kasaptan et alırken dilediğiniz miktarda ve yağ oranında et alabilirsiniz. Et ile nefis yemekler hazırlayıp en iyi şekilde protein ihtiyacını karşılamış olursunuz. Eğer az yağlı olan et grubundan seçerseniz, size kazandıracağı kalori miktarı şöyle olacaktır:

Az yağlı et kaç kalori?

• 1 tatlı kaşığı az yağlı et: 10 kalori
• 1 yemek kaşığı az yağlı et: 30 kalori
• Bir köfte büyüklüğündeki az yağlı et: 60 kalori
• Orta porsiyon, yaklaşık 90 gram olacak: 180 kalori
• 1000 gram az yağlı et: 2000 kalori

Yağlı et kaç kalori?

• 1 tatlı kaşığı yağlı et: 10 kalori
• 1 yemek kaşığı yağlı et: 29 kalori
• Bir köfte büyüklüğündeki yağlı et: 63 kalori
• Orta porsiyon, yaklaşık 90 gram olacak: 188 kalori
• Bir su bardağı kadar yağlı et: 387 kalori
• 1000 gram yağlı et: 2090 kalori

Yağsız et kaç kalori?

• Yağsız olarak pişmiş dana etinin 1 porsiyonu 306 kalori olacaktır.

Tarif için: Et Sote Yemeği (Videolu)

Kırmızı Et Besin Değerleri

Diyetisyenlerin haftada iki gün yenilmesi gerektiğini belirttikleri kırmızı et, iyi bir protein, demir ve B12 vitamini kaynağıdır. İçeriğindeki hayvansal yağdan kaynaklı yüksek oranda kolesterol içerdiğini de belirtmek gerekir. Çeşidine göre değişmekle birlikte 100 gram az yağlı kırmızı et besin değeri şöyledir:

• Karbonhidrat: 0 g
• Protein: 23,34 g
• Yağ: 10 g
• Lif: 0 g
• Kolesterol: 76 mg
• Kalsiyum: 17 mg
• Demir: 2,44

Diyet Tarifleri: Düşük Kalorili ve Sağlıklı 30 Fit Tarif

Tarif için: Soslu Biftek Tarifi (Videolu)

Et Döner Kaç Kalori?

Et döner keyifli zamanların ve acıktığınız her anın kurtarıcısı olabilir. Dışarıda hazır olarak yiyebileceğiniz gibi evinizde de kolayca hazırlayabilirsiniz. Et döner dürüm şeklinde, ekmek arasında, pilavlı servis olarak müşteriye sunulabilir. Bu şekilde içerdiği kalori bilgisi de birbirinden farklı olacaktır. Yazımızda et döner gibi diğer et tarifleri ile ilgili de farklı yöntemlerle pişirilen yemekler için 100 gr et kaç kalori sorusunun cevabını bulabilirsiniz. Hemen dönelim ekmek arası et döner kaç kalori, 1 adet et dürüm kaç kalori, gobit ekmek arası et döner kaç kalori sorularını cevaplamaya! İşte nefis lezzete sahip et dönerin kalori bilgileri:

• Bir adet et dürüm kaç kalori? 301 kalori
• 200 gramlık tabak et döner: 478 kalori
• 100 gram tombik et döner: 240 kalori
• 1 adet Hatay usulü et döner: 510 kalori
• Ekmek arası et döner: 850 kalori
• 100 gramlık pilav üstü et döner: 336 kalori
• Bir porsiyon et iskender ise: 476 kalori

Tarif için: Evde Döner Nasıl Yapılır? (Videolu)

Et Sote Kaç Kalori?

Etin sebze ve baharatlar ile usul usul pişmesi et soteyi meydana getirir. Et sote ise doyurucu ve besleyici bir ana yemek olabilir. Et sote pişirip misafirlerinize doyurucu ve sağlıklı bir menü çıkarabilirsiniz. Kırmızı et kaç kalori sorusu en sık et pişirme yöntemi olan et sote için de merak konusudur. Et sote yemeden önce kalori hesabı yapacak olursanız, sizlere şu bilgiler rehber olabilir:

• Bir yemek kaşığı et sote: 16 kalori
• Bir porsiyon et sote: 225 kalori
• 50 gramlık et sote: 53 kalori
• 100 gramlık et sote: 107 kalori

Tarif için: Et Sote Yemeği

Et Kavurma Kaç Kalori?

Kurban Bayramı’nın gözde yemeği olan et kavurma kaç kaloridir hiç düşündünüz mü? Bayram günlerinde her öğünde servis edilen, tadına doyum olmayan et kavurma pek çok yemekte kullanılır ve lezzetli tatlar meydana getirir. Kavurma ile pideler, yumurtalar, yemekler yapılabilir. O halde şimdi et kavurmanın içerdiği kalori miktarına göz atalım:

• Bir yemek kaşığı et sote: 104 kalori
• Sotelenmiş 100 gr et kaç kalori: 345 kalori
• 50 gram et sote: 173 kalori

Tarif için: Et Kavurma (Videolu)

Izgara Et Kaç Kalori?

Yaz kış demeden mangal keyiflerinde buram buram kokan ızgara et, yedikçe yedirten cinsten. Izgarada pişirilmesi daha sağlıklı olduğu için pek çok uzman tarafından önerilmektedir. En az yağ miktarı ile pişen ızgara et size kaç kalori kazandıracaktır? İşte ızgara etin sahip olduğu kaloriler:

• Izgarada pişmiş köftenin bir porsiyonu: 200 kalori
• Izgarada pişmiş antrikotun bir porsiyonu ise: 273 kalori

Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Tarif için: Izgara Köfte Tarifi (Videolu)

Haşlama Et Kaç Kalori?

Etin lezzetinin suya karışması için eti haşlayarak tüketebilirsiniz. Haşladığınız takdirde pişirme süresi biraz daha uzun olacaktır. Eti pek çok şekilde pişirebildiğiniz gibi haşlayarak da çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz. Haşlama etin kaç kalori olduğunu merak ediyorsanız, listeye göz atabilirsiniz:

• Haşlanmış 1 porsiyon et kaç kalori: 195 kalori
• Büyük porsiyon haşlanmış et: 204 kalori
• Bir yemek kaşığı haşlanmış kuşbaşı et kaç kalori: 18 kalori
• 100 gram haşlama et: 89 kalori

Tarif için: Terbiyeli Et Haşlama (Videolu)

Et Köfte Kaç Kalori?

Etin kıyma makinesinden çekilmesiyle oluşan kıyma, lezzetli köftelerin ana malzemesidir. Zevke göre eklenen baharatlar ile dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Hemen hemen her yaştan kişinin severek tükettiği et köfte kaç kaloridir diyorsanız en iyisi listeye bir göz atmak olacaktır. 1, 2 , 3 adet köfte kaç kalori diye düşünüyorsanız, aşağıdaki mini listede boyutuna göre köfte kalorilerini bulabilirsiniz:

• 30 gramlık küçük et köfte: 50 kalori
• 40 gramlık orta et köfte: 67 kalori
• 50 gramlık büyük boy et köfte: 84 kalori
• Bir porsiyon et köfte ise: 235 kalori

Tarif için: Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi (Videolu)

Et Suyu Kaç Kalori?

Yemeklere et aroması verip lezzetini ikiye katlayan et suyu, hemen hemen her yemeğe eklenebilir. Daha sağlıklı olması amacıyla et suyunun ev yapımı olması gerekir. Uzmanlar paketlenmiş et suyunu pek tavsiye etmemektedir. Et suyu etin haşlanıp suyunun alınması ile elde edilir. Et suyunun kalori değerini sizler için inceledik:

• 1 yemek kaşığı et suyu: 1 kalori
• 1 kahve fincanı et suyu: 20 kalori
• 1 su bardağı et suyu: 26 kalori
• 100 gram et suyu: 13 kalori

Tarif için: Et Suyu Çorbası

Et Şiş Kaç Kalori?

Kuşbaşı etlerin şişlere dizilmesi ve ızgara ya da köz üzerinde pişirilmesiyle nefis et şişler yapılmaktadır. Et şişler yemesi kolay olduğu için birçok kişinin gözde et menüsüdür. Çok kısa süre içinde pişmesi özelliği de et şişin değerini daha da artırmaktadır. Kuşbaşı et kaç kalori diye merak ediyorsanız et şiş kalori miktarından da benzer sonucu görebilirsiniz. Et şiş yemeden önce kalorisini merak edecek olursanız sizlere şu rakamlarla bilgi vermek isteriz:

• Orta porsiyon et şiş: 324 kalori
• 100 gram et şiş servisi: 137 kalori

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Tarif için: Çöp Şişte Kaşarlı Köfte

Kurban Kavurma Kaç Kalori?

Kurban Bayramı geldiğinde kurban etinin en lezzetli tariflerinden biri de kurban kavurması olur. Kavurmadaki kırmızı et özellikle B12 açısından oldukça zengindir. Kavurma ekstra yağ eklenmeden kendi suyuyla ve yağı ile pişirildiğinde tam tadında olur! Kurban kavurması kalorisi ne kadar sorusunu da cevaplayalım:

• 1 porsiyon kurban kavurması: 500 kalori
• 100 gram kurban kavurması: 350 kalori

Detaylı bilgi için: Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban

Tarif için: Kavurma Nasıl Yapılır?

Et Yemekleri kategorisinde yer alan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri

Bonfile Nedir? Bonfile Pişirmenin Püf Noktaları, 10 Lokum Tarif

Biftek Pişirme Sanatı: Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktaları ve Tarifler

Antrikot Nasıl Pişirilir? Nasıl Marine Edilir? Püf Noktaları ve Tarifler