Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori?

Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein içeren, amino asit açısından zengin olan, Türk yemeklerinde yeri çok ayrı tutulan bir et türüdür. B grubu vitaminleri bakımından besleyici bir içeriğe sahiptir.

Kan hücrelerini yenilemede, vücut direncini güçlendirmede, kas ve kemik oluşumunu desteklemede büyük rolü olan kırmızı eti günlük hayatta farklı şekillerde tüketmekteyiz. Çorbada et suyu veya et parçaları olarak, ana yemeklerde yemeğin ana malzemesi olarak, sebze yemeklerinde kıyma veya kuşbaşı et olarak karşımıza çıkar.

Demir, çinko ve protein içeren kırmızı et kaç kalori? sorusuna yanıt bulacağınız bu yazıda etin her hali incelendi. Et sote, döner, ızgara, kavurma, köfte ve et suyu gibi leziz yiyecekler kalori değerleri ile karşınızda. Porsiyon kontrolüne devam etmek için etin kalori değerlerine göz atabilirsiniz.

Et Kaç Kalori?

Et, yağlı bir besindir. Marketten veya kasaptan et alırken dilediğiniz miktarda ve yağ oranında et alabilirsiniz. Et ile nefis yemekler hazırlayıp en iyi şekilde protein ihtiyacını karşılamış olursunuz. Eğer az yağlı olan et grubundan seçerseniz, size kazandıracağı kalori miktarı şöyle olacaktır:

Az Yağlı Et Grubu Kaç Kalori?

• 1 tatlı kaşığı (6 gram) az yağlı et: 10 kalori
• 1 yemek kaşığı (15 gram) az yağlı et: 30 kalori
• 1 köfte büyüklüğündeki (30 gram) az yağlı et: 60 kalori
• Orta porsiyon, yaklaşık 90 gram az yağlı et: 180 kalori
• 1 kilogram az yağlı et: 2000 kalori

Yağlı Et Grubu Kaç Kalori?

• 1 tatlı kaşığı (5 gram) yağlı et: 10 kalori
• 1 yemek kaşığı (15 gram) yağlı et: 30 kalori
• 1 köfte büyüklüğündeki (30 gram) yağlı et: 65 kalori
• Orta porsiyon, yaklaşık 90 gram yağlı et: 190 kalori
• 1 su bardağı kadar (185 gram) yağlı et: 390 kalori
• 1 kilogram yağlı et: 2090 kalori

Yağsız Et Kaç Kalori?

• 1 tatlı kaşığı (5 gram) yağsız et: 7 kalori
• 1 yemek kaşığı (15 gram) yağsız et: 20 kalori
• 1 köfte kadar (30 gram) yağsız et: 40 kalori
• 1 orta porsiyon (90 gram) yağsız et: 120 kalori

Tarif için: Et Sote Yemeği (Videolu)

Kırmızı Et Besin Değerleri

Kırmızı et; iyi bir protein, demir ve B12 vitamini kaynağıdır. İçeriğindeki hayvansal yağdan kaynaklı yüksek oranda kolesterol içerdiğini de belirtmek gerekir.

Çeşitlerine, pişirme şekline göre değişmekle birlikte 100 gram kırmızı et besin değeri şöyledir:

• Protein: 26 g
• Yağ: 3,5 g
• Kolesterol: 73 mg
• Kalsiyum: 6 mg
• Demir: 1,2 mg
• Sodyum (mg): 57 mg
• Potasyum (mg): 421 mg
• Magnezyum: 29 mg
• D Vitamini: 10 IU
• B6 Vitamini: 0,7 mg

Tarif için: Soslu Biftek Tarifi (Videolu)

Et Döner Kaç Kalori?

Et döneri dışarıda hazır olarak yiyebileceğiniz gibi evinizde de kolayca hazırlayabilirsiniz. Et döner dürüm şeklinde, ekmek arasında, pilavlı servis olarak sunulabilir. Bu şekilde içerdiği kalori bilgisi de birbirinden farklı olacaktır.

Yazımızda et döner gibi diğer et tarifleri ile ilgili de farklı yöntemlerle pişirilen yemekler için et döner kaç kalori sorusunun cevabını bulabilirsiniz. Hemen dönelim ekmek arası et döner kaç kalori, 1 adet et dürüm kaç kalori sorularını cevaplamaya! İşte nefis lezzete sahip et dönerin kalori bilgileri:

• 1 porsiyon (235 gram) et döner dürüm kaç kalori? 300 kalori
• 200 gramlık tabak et döner: 360 kalori
• 1 adet Hatay usulü et döner: 510 kalori
• Ekmek arası et döner: 655 kalori
• Pilav üstü et döner: 790 kalori
• Et döner iskender: 1095 kalori
• 1 adet tombik et döner: 475 kalori

Tarif için: Evde Döner Nasıl Yapılır? (Videolu)

Et Sote Kaç Kalori?

Etin sebze ve baharatlar ile usul usul pişmesi et soteyi meydana getirir. Et sote ise doyurucu ve besleyici bir ana yemek olabilir. Et sote pişirip misafirlerinize doyurucu ve sağlıklı bir menü çıkarabilirsiniz. Kırmızı et kaç kalori sorusu en sık et pişirme yöntemi olan et sote için de merak konusudur. Et sote yemeden önce kalori hesabı yapacak olursanız, sizlere şu bilgiler rehber olabilir:

• 1 yemek kaşığı (15 gram) et sote: 15 kalori
• 1 porsiyon (210 gram) et sote: 225 kalori
• 50 gramlık et sote: 55 kalori
• 100 gramlık et sote: 110 kalori

Tarif için: Et Sote Yemeği

Et Kavurma Kaç Kalori?

Kurban Bayramı’nın gözde yemeği olan et kavurma kaç kaloridir hiç düşündünüz mü? Bayram günlerinde her öğünde servis edilen, tadına doyum olmayan et kavurma pek çok yemekte kullanılır ve lezzetli tatlar meydana getirir. Kavurma ile pideler, yumurtalar, yemekler yapılabilir. O halde şimdi et kavurmanın içerdiği kalori miktarına göz atalım:

• 100 gr kavurma kaç kalori? 100 gram kavurma 345 kalori
• 1 çorba kaşığı (30 gram) kavurma: 104 kalori
• Dana eti (100 gram) kavurma: 240 kalori
• 1 porsiyon (150 gram) dana kavurma: 360 kalori
• Kuzu eti (100 gram) kavurma: 223 kalori

İlginizi çekebilir: Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban

Tarif için: Et Kavurma (Videolu)

Izgara Et Kaç Kalori?

Yaz kış demeden mangal keyiflerinde buram buram kokan ızgara et, yedikçe yedirten cinsten. Izgarada pişirilmesi daha sağlıklı olduğu için pek çok uzman tarafından önerilmektedir. En az yağ miktarı ile pişen ızgara et size kaç kalori kazandıracaktır? İşte ızgara etin sahip olduğu kaloriler:

• 1 adet (150 gram) ızgara antrikot: 275 kalori
• 1 orta porsiyon (150 gram) ızgara antrikot: 275 kalori
• 1 adet (30 gram) ızgara köfte: 50 kalori
• 1 orta porsiyon (120 gram) ızgara köfte: 200 kalori

Tarif için: Hangi Et Nasıl Pişirilir? Et Pişirmenin Ustası Siz Olacaksınız!

Tarif için: Izgara Köfte Tarifi (Videolu)

Haşlama Et Kaç Kalori?

Etin lezzetinin suya karışması için eti haşlayarak tüketebilirsiniz. Haşladığınız takdirde pişirme süresi biraz daha uzun olacaktır. Eti pek çok şekilde pişirebildiğiniz gibi haşlayarak da çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz. Haşlama etin kaç kalori olduğunu merak ediyorsanız, listeye göz atabilirsiniz:

• 1 küçük porsiyon (130 gram) et haşlama: 115 kalori
• 1 orta porsiyon (220 gram) haşlanmış et: 195 kalori
• 1 büyük porsiyon (230 gram) haşlanmış et: 205 kalori
• 1 yemek kaşığı (20 gram) haşlanmış et: 20 kalori
• 1 köfte kadar (30 gram) haşlanmış et: 30 kalori
• 100 gram haşlanmış et: 90 kalori

Patatesli Et Haşlama Kaç Kalori?

• 1 yemek kaşığı (20 gram) patatesli et haşlama: 50 kalori
• 1 küçük porsiyon (100 gram) patatesli et haşlama: 260 kalori
• 1 büyük porsiyon (200 gram) patatesli et haşlama: 515 kalori

Tarif için: Terbiyeli Et Haşlama (Videolu)

Et Köfte Kaç Kalori?

Etin kıyma makinesinden çekilmesiyle oluşan kıyma, lezzetli köftelerin ana malzemesidir. Zevke göre eklenen baharatlar ile dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Hemen hemen her yaştan kişinin severek tükettiği et köfte kaç kaloridir diyorsanız en iyisi listeye bir göz atmak olacaktır. 1, 2 ,3 adet köfte kaç kalori diye düşünüyorsanız, aşağıdaki mini listede boyutuna göre köfte kalorilerini bulabilirsiniz:

• 1 adet küçük (30 gram) et köfte: 50 kalori
• 1 adet orta (40 gram) et köfte: 70 kalori
• 1 adet büyük (50 gram) et köfte: 85 kalori
• 1 porsiyon (140 gram) et köfte: 235 kalori

Tarif için: Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi (Videolu)

Et Suyu Kaç Kalori?

Yemeklere et aroması verip lezzetini ikiye katlayan et suyu, hemen hemen her yemeğe eklenebilir. Daha sağlıklı olması amacıyla et suyunun ev yapımı olması gerekir. Uzmanlar paketlenmiş et suyunu pek tavsiye etmemektedir. Et suyu etin haşlanıp suyunun alınması ile elde edilir. Et suyunun kalori değerini sizler için inceledik:

• 1 yemek kaşığı (15 gram) et suyu: 2 kalori
• 1 büyük kahve fincanı (150 gram) et suyu: 20 kalori
• 1 su bardağı (200 gram) et suyu: 25 kalori
• 100 gram et suyu: 13 kalori

Tarif için: Et Suyu Çorbası

Et Şiş Kaç Kalori?

Kuşbaşı etlerin şişlere dizilmesi ve ızgara ya da köz üzerinde pişirilmesiyle nefis et şişler yapılmaktadır. Et şişler yemesi kolay olduğu için birçok kişinin gözde et menüsüdür. Çok kısa süre içinde pişmesi özelliği de et şişin değerini daha da artırmaktadır. Kuşbaşı et kaç kalori diye merak ediyorsanız et şiş kalori miktarından da benzer sonucu görebilirsiniz. Et şiş yemeden önce kalorisini merak edecek olursanız sizlere şu rakamlarla bilgi vermek isteriz:

• 1 orta porsiyon (205 gram) kuzu et şiş: 345 kalori
• 1 şiş (70 gram) kuzu et şiş: 120 kalori
• 100 gram kuzu et şiş: 170 kalori

İlginizi çekebilir: Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Tarif için: Çöp Şişte Kaşarlı Köfte

Kurban Kavurma Kaç Kalori?

Kurban Bayramı geldiğinde kurban etinin en lezzetli tariflerinden biri de kurban kavurması olur. Kavurmadaki kırmızı et özellikle B12 açısından oldukça zengindir. Kavurma ekstra yağ eklenmeden kendi suyuyla ve yağı ile pişirildiğinde tam tadında olur! Kurban kavurması kalorisi ne kadar sorusunu da cevaplayalım:

• 100 gr kavurma kaç kalori? 100 gram kavurma 345 kalori
• 1 çorba kaşığı (30 gram) kavurma: 104 kalori
• Dana eti (100 gram) kavurma: 240 kalori
• 1 porsiyon (150 gram) dana kavurma: 360 kalori
• Kuzu eti (100 gram) kavurma: 223 kalori

Detaylı bilgi için: Et Kavurma Kaç Kalori? Kurban, Dana, Kuzu, Sac, Çoban

Tarif için: Kavurma Nasıl Yapılır?

Et Yemekleri kategorisinde yer alan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Et Mühürleme Teknikleri, Püf Noktaları ve Pişirme Süreleri

Bonfile Nedir? Bonfile Pişirmenin Püf Noktaları, 10 Lokum Tarif

Biftek Pişirme Sanatı: Biftek Nasıl Pişirilir? Püf Noktaları ve Tarifler

Antrikot Nasıl Pişirilir? Nasıl Marine Edilir? Püf Noktaları ve Tarifler