- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadid-kak-et-pastirma/
Kadid Kak Et Pastırma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg büyük baş parça eti (Antrikot)
Çemeni için;
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 150 gram çemen
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- Kaya tuzu
- Su
Öncelikle ellerinize sağlık. Oldukça zahmetli bir şey. Yapacak olanlara kolay gelsin, Rabbim afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah
Amin ecmain. Allah razı olsun
Cümlemizden inşallah
Amin