- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domates-soslu-et/
Domates Soslu Et Tarifi İçin Malzemeler
- 7 parça kadar dana eti(ben but kısmından kullandım siz antrikot veya bonfile kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 dolu yemek kaşığı nişasta (mısır kullandım )
- 500 ml sıcak su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2.5 çay kaşığı tuz
Yasemin Atalar
Teyzemmutfakta
Ayşegül Karaman
Bende denedim bu tarifi çok lezzetli oldu. Çocuğumada yedireceğim için sosuna bol soğan sarımsak havuç ve başka sebzelerde ekleyip blendırdan geçirdim daha bi lezzetli oldu. Nişasta koymaya gerek kalmadı sebzelerden kıvam aldı.
Ellerinize sağlık
İkoş hn.döküm tencereyle ilgili bilginiz var mı?
Kaldırmadan önce sıvıyağla yağlayın deniyor.
Ben galiba yağı fazla kaçırmışım.
Bi baktım dibi jöle gibi.Kaynar su döküp öyle kullandım.
Ben şu şekilde biliyorum ilk kullanımda önce bir sudan geçirilir. Kurulayıp içersine 2-3 yemek kaşığı zeytınyağ veya sıvı yağ alınır ve Ocak üzerinde 2-3 dk ısıtılır. Daha sonra fazla yağ bir penceteyle alınır
kuş başı doğranmış 500 Gr etim var olur mu yoksa daha fazla mi et lazım
Olur tabi neden olmasın sadece sos malzemesi biraz fazla gelebilir
Düdüklü de yapsak nasıl olur acaba?
Bonfileden yaptım. Harika oldu, yumuşak pişti. Zaten sizin tariflerinizi tereddütsüz deniyorum. Her seferinde güzel oluyor.
Dana Rostodan olur mu acaba
İkoş abla her tarifini bayılarak yiyordum. İlk kez olmadı. Bende yapamamış olabilirim çünkü kuşbaşı kurabm eti ile yaptım. Biraz ağır geldi belki damak tadına uygun gelmedi
buzlukta kurban eti var ondan olur mu?
Bugün ilk defa denedim, çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler ☺️👍🏻
Dün ilk defa yaptım çok lezzetli bir tarif çok teşekkürler🤗
tam not alan bir tarif. 2 defa yaptım. ilk yaptığımda nişastadan dolayı dibi tuttuğu için 2. sinde nişasta yı sonlara doğru koydum daha iyi oldu
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarifti nişasta çokmu ko yu olur diye çekinmiştim ama çok güzel oldu ailecek sevdik teşekkürler
domates yoksa ne önerirsiniz
buğday nişastası kullanmıştım tadını çok verdi nişasta. bi sonrakini mısır nişastadan yapcam. çünkü et çok lezzetli bu tarifle
Genelde bu tarz yemeklerde Mısır bildirdi tavsiye ederim
Aynı yemeği ikinci kez yapıyorum. Çok lezzetli oluyor terif için çok ama çok teşekkür ediyorum. Sağolun 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺♥️
Ne demek efendim rica ederim 😌 ellerinze sağlık
harika ötesi bi tarif biz bayıldık eti lokum gibi sosu tek başına yenecek kadar lezzetli ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık afiyet olsun beğenmenize sevindim ❤️
İkoş hn.döküm tencereyle ilgili bilginiz var mı?
Kaldırmadan önce sıvıyağla yağlayın deniyor.
Ben galiba yağı fazla kaçırmışım.
Bi baktım dibi jöle gibi.Kaynar su döküp öyle kullandım.
Ben şu şekilde biliyorum ilk kullanımda önce bir sudan geçirilir. Kurulayıp içersine 2-3 yemek kaşığı zeytınyağ veya sıvı yağ alınır ve Ocak üzerinde 2-3 dk ısıtılır. Daha sonra fazla yağ bir penceteyle alınır
Teşekkürler. ❤
İlk defa et yemeğini yapabildim.
sayenizde .
Döküm tencerede yaptım.
Tadı nefis oldu.
Etle çok işim olmamasına rağmen beğendik.
Torunumda çok beğendi.
Teşekkürler.
tavada mı yapıyoruz tencerede mi anlamadım ben
Farketmez kı kapaklı olsun yeterki
teşekkürler bu işin acemisiyim🙈
Kolay gelsin 🌝
şimdi yaptım pişmesini bekliyorum.. döküm tencerede yaptım. et pişirme konusunda çok kötüyüm bu olursa daimi tarifim bu olacak 😀
Sonucu çok merak ettim
harika oldu hepsini bitirdik ki normal yenebilecek miktardan fazla yapmıştım 💙 sadece biraz haşlama et gibi oldu sanki ama yumuşacıktı çok beğendik..tarif için tekrar tekrar teskkurler 💛💛
Ellerinize sağlık afiyet olsun. Evet biraz haşlama gibi oluyor ama yumuşacık oluyor. Beğenmenize sevindim
yine harika bir tarif👌et sevmeyen eşim bile bayildi. sosu blenderdan geçirdim ben de. sosun tadı muhtesem
Ellerinize sağlık afiyet olsun
eti ayrı bir yere alinca suyunu salıyor mu ve ekleyecegimiz suyu nişastasız kullanabilirmiyiz.
Kullanabilirsiiniz tabı ama nişastalı daha kıvamlı bir sos oluyor. Biraz aşağlarda nişastasız da tarifim var
Ben marine ederek yaptım eşim çok beğendi 👍🏻 teşekkürler tarif için