Oda sıcaklığındaki yumurtalar mikser kabına alınarak iyice çırpılır.
Ardından yumurtalara şeker eklenerek tekrar çırpılır.
Bu karışıma eritilmiş yağ, kakao ve süt ilave edilerek iyice çırpılır.
Hazırlanan bu karışımdan 1 su bardağı alınarak daha sonra üzerini ıslatmak için kullanılmak üzere ayrılır.
Kalan karışıma un, kabartma tozu ve vanilin elenerek ilave edilir. Limon suyu ve limon kabuğu rendesi de ilave edilerek çırpılır karışım hazır hale gelir.
İyice yağlanan kek kabına dökülen karışım önceden ısıttığımız fırında 180 derece yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Pişen kekimiz iyice soğuduktan sonra kek kabından çıkarılır, kürdanla ufak delikler açılır.
Önceden ayırdığımız sıvı karışım keke yavaş yavaş yedirilerek dökülür.
Daha sonra tercihen üstüne pudra şekeri serpilerek yemeğe hazırlanır.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Tamam teşekkür ederim
1.5limom suyu çay bardağımı
1,5 adet limonun suyu
Kekin şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık. Selam ve sevgilerimle. ❤❤