- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kandil-simidi-agizda-dagilan-lezzet-garantili/
Kandil Simidi (Ağızda Dağılan Lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr oda ısısında tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un ( 200 ml bardakla )
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Susamlı yapmak için;
- 1 adet çırpılmış yumurta
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım su bardağı su
Denedim çok güzel oldu harika bir tarif sadece şekeri ve tuzu biraz daha fazla atıla bilir🤩
Tarifi birebir uyguladım ancak hamur toplanmadı bir türlü. İçine biraz daha yağ koyup bir yumurta beyazı daha ekledim ancak hamur oldu. Simitler de pişince çok kıtır kurabiye gibi oldu simite benzemedi.
Susamlida ve hamurda yumurtayi tüm haliylemi kullaniyoruz birde hamurunu iki ölçülü yaparsam fazla olması icin yumurtayida hamura 2 tane mi koymaliyim ve diğer tum malzemeleri de iki katı koymaliyim
Evet daha fazla yapıcaksanız malzeme oranı bir kat daha arttırılacak.
Susamlıda yazmayı unutmuşum yumurtayı çırpıyoruz pekmez ve su ile karıştırıyoruz susamlı olacakları bu suya batırıp sonra susama batırıyoruz sonrada tepsiye diziyoruz❤️
bir firin tepsisi mi cikiyo? bende simdi yapacam ellerinize saglik, Allah sevabinize artirsin :)
Evet bir tepsi çıkıyor ikiye katlarsanız malzemeyi daha çok çıkar❤️
Sirke ve mahlep olmadan yapılabilir mi bu kurabiye tarifiniz ? Tşkler
Mahlep siz olurda sirkesiz olmaz
Mahlep hoş bir koku veriyor istemezseniz koymayabilirsiniz,sirke de daha çıtır olmasını ağızda dağılmasını sağlıyor koyarsanız iyi olur❤️
mahlep katmasak nasıl olur?
Sevmiyorsanız koymayın kokusu olmaz sadece mahlebin❤️
Çok çok güzel görünüyor.
Çok teşekkür edeeim❤️
Bende sımdı yapıcam ama nasıl oluyor acaba
Çok güzel oluyor kuşkunuz olmasın❤️
bende aynı şekilde poğaça yapıyorum harika oluyor ağızda dağılıyor bayatlamıyor