- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kara-lahana-ozlusu/
Kara Lahana Özlüsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kara lahana
Haşlamak için;
- Bir tencere kaynar su
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Haşlanıp süzüldükten sonra;
- Lahanaların üzerine çıkacak kadar soğuk su
- 1 çorba kasesi pirinç
- Yeterince tuz
- 1 çorba kasesi mısır unu
Sosu için;
- 1 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Guzel ve degisik
yaptım çok harika oldu teşekkür ederiz hatice hanım
rica ederim cok sevindim :)