Kara Tava - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kara Tava Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kıyma
7 tane patlıcan
4 tane sarımsak
1 büyük soğan
7 tane büyük domates
25 tane kılbiberi
1 yemek kaşığı salça
Bir büyük kepçe yağ
Tuz, pul biber, yedibaharat, kimyon, kırmızı toz biber

Kara Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanı küp küp doğruyoruz. Yağı tavaya döküp soğanı ilave edip fazla değil 5 dk kızartıp patlıcanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Patlıcanlar kızarmaya yakın biberleri de küp küp doğrayıp ilave edelim ve karıştıralım. Salça ve baharatları ilave edelim. Kıymayı atalım ve iyice kızartalım. Son olarak domatesi de küp küp doğrayıp ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatalım ki o demi ile domates erisin. Eridiğinde yine karıştıralım ve son olarak sarımsağı rendeleyip atalım, altını kapatalım. Bir yarım saat dinlendikten sonra yoğurt eşliğinde servis yapalım. İsteğe göre yoğurt da dökülür, yenilir. Ben servis tabağını çekip atamadım çünkü herkes kokusuna dayanamadı hemen yediler 😂😂😂😂ancak tavada çekebildim😂😂😂afiyetle yemeniz dileği ile.

Kara Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.