Karnı Yarık

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karnı Yarık Tarifi İçin Malzemeler

7 adet patlıcan
Kıyma
2 adet soğan
1 yemek kaşığın yarısı biber salçası
1 yemek kaşığn yarısı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 buçuk yemek kaşığı tereyağ
Tuz
4 adet domates
1 biber

Karnı Yarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları kızartıyoruz, sonra tereyağını koyuyoruz, tavaya küçük doğradığımız soğanları tavaya alıyoruz ,pembeleştikten sonra 2 domates rendeleyip soğanla birlikte pişiriyoruz, baharatları atıyoruz ,sonra salçaları ekliyoruz 2 dk daha pişirip kıymayı atıyoruz içine iyice pişirip altını kapatıyoruz ,kızarttığımız patlıcanları ortadan yarıyoruz ,açıyoruz kayık gibi, diziyoruz sonra içine yaptığımız kıymalı içi dolduruyoruz, üzerine domates kesip koyabiliriz onun üzerine de biber, ılık suya domates salçasını sulandırıp, tepsiye döküyoruz, 30 dkka 200 derecede pişiriyoruz afiyet olsun.

Karnı Yarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.