- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyariga-benzer-sulu-yemek/
Karnıyarığa Benzer Sulu Yemek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan (tuz ve sıvı yağ ile terbiyelenir)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet büyük domates
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet büyük kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- Kekik
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- 300 gram kıyma
ismi ne bu yemegin
Karnıyarık :) da denilebilir. Sadece kızartılmıyor patlıcanlar yağda
yemegin ismine bayildim
:) tskler özlem hanım