- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-8472362/
Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 200 gram kıyma
- 2 domates (1’i içi için diğeri üzerini süslemek için)
- 1 adet yeşil biber (üzerini süslemek için)
- 1 tatlı kaşığı salça
- Maydanoz
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Sosu için:
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sıcak su
- 1 kaşık sıvı yağ veya zeytinyağı
- Patlıcanları kızartmak için; yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.