- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-karniyarik-11440573/
Köfteli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane patlıcan
Köfte için:
- Yarık kg kıyma
- 1 çay bardağı galete unu veya rondodan geçirilmiş, bayat ekmek içi
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Tuz
- Ortaboy kuru soğan (Rondodan geçirilip suyu sıkılmış)
- 1 diş sarımsak
- İsteğe göre yarım demet kıyılmış maydanoz (Ben kullanmadım)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.