- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kars-ketesi-10952179/
Kars Ketesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 fincan yoğurt
- 1 fincan şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- 10 su bardağı un
- 1 tane yumurta (ayrıyetten 2 adet yumurta akı da ilave edilecek)
İçi için;
- 1 paket margarin
- 1 tutam tuz
- 1 fincan sıvı yağ
- 3 su bardağı un (un helvası kıvamında olmalı)
İrem hanım. bizim yöresel Kars ketesi gibi olmuş. buradan çok iyi görünüyor. ellerinize sağlık
Teşekkürler araskakaji evet kars yőresine ait onun kadar lezzetli bir tarif oldu 😊