- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mantının her halini seviyoruz bu mantı aparatlarıyla hazırlamak bu işi biraz daha kolaylaştırıyor. tereyağlı sosuyla yoğurduyla tam bir lezzet şöleni
Mantının her halini seviyoruz bu mantı aparatlarıyla hazırlamak bu işi biraz daha kolaylaştırıyor. tereyağlı sosuyla yoğurduyla tam bir lezzet şöleni
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasnakta-ucgen-manti-tam-olculu-videolu/
Kasnakta Üçgen Mantı (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı (250 ml) ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
İçi için
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan rendesi (Suyu sıkılmış)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Üzeri için
- 1 kase yoğurt (Tercihen sarımsaklı)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber, kırmızı toz biber
- 1 kepçe mantının haşlama suyu
Ellerinize sağlık Esra hanım ☺️🌷
teşekürler 🤗 iyi akşamlar🙋
Size de iyi akşamlar 🌷🌷
bu üçgen kasnağı nerden aldınız acaba
Merhabalar internetten almıştım 🌸🌸
bende aynı ölçü hamurla yapıyorum üçgen kasnakla sadece keskin değil kasnak biraz uğraştırıyor ama tek kişinin yapiyorsa pratik oluyor yinede ben tercih ediyorum yapıp buzluğa atıyorum
Evet Songül hanım🌸
Tek kişi mantı katlamak zor oluyor
Bu biraz daha pratikleştiriyor. Lezzeti de güzel oluyor ☺️☺️
Çok teşekür ederim Ayşegül hanım ,yakın zamanda deneyeceğim .Bizimkiler çok sever mantı yı .Tek başıma biraz zorlanıyorum artık kolaylık olsun diye kasnak aldım onu da beceremedim
Rica ederim 🌷🌷
Aynı şekilde bizde 😄
Bir de muhakkak oturarak yapın. Ayakta zor gerçekten
Ellerinize sağlık çok güzel yapmışınız.Ben bu kasnak işini beceremedim .Benim mantılar sizin ki gibi güzel dökülmüyor.Bunun bir püf noktası var mı aceba?
Çok teşekkür ederim sağolun 🌸☺️
Ben de biraz zorlandım ama şöyle yaptım ilk hamuru serince biraz bastırdım. O zmn daha kolay oldu 💐
aralarda kıyma kalmaması lazım birde iyice oklava ile bastırın en son hamuru üstüne serince kesiliyor zaten hamur kenarlardan
kasnağa actigimiz hamuru sermeden önce unlayin ve iyice bastirin. unladiginiz zaman daha iyi cikmasini sağlıyor