Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) - Nefis Yemek Tarifleri

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Döndü Aydoğan 505 Takipçi

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kavut kavrulmuş ve dövülmüş buğday ununun şeker ya da tatlı karışımı şeklinde yapılan helva benzeri tatlı. Doğu da özellikle Van ve Iğdır'da yaygın olarak yapılıyor. Ben Van da yediğim tarifi veriyorum.

Kavut kavrulmuş ve dövülmüş buğday ununun şeker ya da tatlı karışımı şeklinde yapılan helva benzeri tatlı. Doğu da özellikle Van ve Iğdır'da yaygın olarak yapılıyor. Ben Van da yediğim tarifi veriyorum.

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı kavut
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı bal yada pekmez

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavaya tereyağı koyup eritelim.
Rengi hafif dönmeye başlayınca kavut ununu koyup 4-5 dakika kadar ağır ateşte kavuralım.
Servis esnasında üzerine bal yada pekmez gezdirelim.
Eğer tuzlu olsun isterseniz kavururken biraz tuz atabilirsiniz.
Çok katı olursa biraz yağ ilavesi çok cıvık olursa da un ilavesiyle dengeleyin.
Yani ne çok katı nede cıvık olacak.
Van kahvaltısının olmazsa olmazı bu tarifimde sayfamda kalsın istedim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not: Tatlı ölçüsünü damak zevkinize göre ayarlayın.

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

--

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra