Kendini Köfte Zanneden Tuzlu Çörekler

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kendini Köfte Zanneden Tuzlu Çörekler Tarifi İçin Malzemeler

1 parmak kalınlığında tereyağı
1 parmak kalınlığında beyaz peynir
1 parmak kalınlığında kaşar peyniri (rendelenecek)
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı kaymak
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 kabartma tozu
2 yumurta (1’inin sarısını ayırın, üzerine sürelim )
Karabiber, pul biber, tuz, 2 tatlı kaşığı zerdeçal
Alabildiğine un (tüm harç elinize yapışmayacak şekilde olmalı)
10 adet siyah ve yeşil zeytin

Kendini Köfte Zanneden Tuzlu Çörekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri derin bir kapta karıştıralım. Sonra yavaş yavaş un eklemesi yapalım. Bu arada kabartma tozunu da ekleyelim. Kıvam alana kadar yoğurup yağlı kağıt serili tepsiye iyice yayalım. Üzerine yumurta sarısını sürelim. İsteğe göre çörek otu, susam, çekirdek ekleyebilirsiniz. 190 derecelik fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.
Çok çok sağlıklı bir pasta elde olacaksınız. Yumuşak bir pasta da değil. Pastanelerdeki dereotlu çöreklere benziyor tadı. Deneyin bakalım beğenecek misiniz. Şimdiden afiyet olsun;)
Not: Fırınlamadan önce mutlaka dilimleyin. Pişince dilimlemesi zor olur.

Kendini Köfte Zanneden Tuzlu Çörekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.