- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kesik-sut-cope-degil-mideye/
Kesik Süt Çöpe Değil Mideye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg süt
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Tülbent veya tül
https://www.nefisyemektarifleri.com/kesik-sut-cope-degil-mideye/
Sütümüzü kaynatmak için ocağa koyduğumuz da kesildiyse eğer çöpe atmak yerine sütten peynir yapabiliriz. Kesildiğini farkettiğiniz süte limon suyu damlatın ve kaynamaya bırakın. Zaten zamanla suyunun ayrıldığını ve peynirin oluşmaya başladığını göreceksiniz. Tamamen peynir suyundan ayrıldıktan sonra ocağı kapatın ve biraz soğumasını bekleyin. Bir tül veya tülbentin içine peynirimizi alalım ve toparlayalım. Peynir dışarıya çıkmayacak şekilde tulumuzu bağlayalım. Suyunun akması için üzerine ağır bir cisim koyalım. 5-6 saat sonra tüketebilirsiniz.
Not: Peynirin suyunu atmayıp çörek yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…
Ramazan geldi hoş geldi! Bu ay boyunca az ile yetinmek en büyük sorumluluğumuz. Hem yiyeceklerin…
Ramazanın en güzel dakikaları iftar sofrasına oturduğumuz anlardır şüphesiz. Tüm gün hayalini kurduğumuz yemekleri mideye…
Her Gün Düzenli Süt İçmek İçin Çok Nedeniniz Var! Dünyada en çok tüketilen ve en…
Bol Vitaminli Armutların Bilinmeyen Faydaları Sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getirmek, sağlıklı bir yaşamın şifresidir. Düzenli…
İftarın en güzel yanı, sonunda saklıdır. Yenilen onca güzel yemekten sonra gelen tokluk hissiyle beraber,…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
oldu valla 😉
Yoğurt yapmak için aldığım süt kesilince ne yapabilirin derken tarifi gördüm. Şu an deniyorum :)
deneyiminizin sonucunu paylaşmanız beni mutlu edecektir. 😊
tuz atsak kaynarken nolur
tuz atsanız da kesilir. birkaç yöntem var kestirmek için hangisini tercih edersiniz. size kalmış
Yoğurt yapmak için aldığım süt kesilince ne yapabilirin derken tarifi gördüm. Şu an deniyorum :)
deneyiminizin sonucunu paylaşmanız beni mutlu edecektir. 😊
Çok güzel oldu :) daha lor kıvamında oldu benimki kahvaltıda peynirli yumurtada, ıspanaklı peynirli börekte kullandım. Çok güzel oldu
afiyet olsun , sağlıklı günler dilerim
Bebek yiyebilir mi bu peynirden 6 aylık
evet yiyebilir çokta faydalı olur . ama tuzsuz yapmanızda fayda var 😍
Aynen tuzsuz yaptım teşekkür ederim
ben teşekkür ederim
Bide buzdolabında ne kadar süre durur hemen bozulur mu sizce
hemen bozulmaz ama bebeginize taze olarak vermek isterseniz küçük küçük kesip buzluğa atarsanız hergun çıkartıp verebilirsiniz tabi tercih sizin 😊
Merhaba..ben sütü kaynatırken kesildiğini anlamadım şimdi soğudu tekrar limon ekleyip kaynatayım mı yoksa artık olmazmı?
merhaba kusura bakmayın bayağı geç bir cevap oldu. limon kesilmesini sağlamak için sizinki zaten kesildiyse işlemi yapabilirsiniz.
oldu valla 😉
beş litre sütiçin ne kadar konmalı
dolu dolu 4-5 kaşık limon suyu koymaniz yeterli gelecektir diye düşünüyorum .
peynirin suyundan çörek yapabilirsiniz derken sütü kaynattıktan sonra oluşan suyu diyorsunuz değil mi? eğer öyle ise çörek tarifini de paylaşabilir misiniz?
Evet ondan bahsediyorum Ozge hanim. Suan elimde fotograf mevcut degil. İlerleyen zamanlar da paylasirim insaAllah :)
Yagli olmuyor fotograftan kaynaklaniyo olabilir. Ama dedigim gibi tadi lor peynirle kasar peynir tadi arasinda oluyor.
coktesekkur
Verdiginiz tarif lor peyniri tarifi resimdeki de beyaz peynir tarifi bire bir yapan biri olarak boyle puruzsuz ve yagli bi gorunum hic elde etmedimm
Yaptigim zaman bircok kisi lor peynirdir o dediler lakin bende tadina baktirdim sasirdilar. evet peynir gibi olmus dediler. ben tulbente koyduktan sonra bi tepsi icine koydum ve buyuk bi tencerenin icine su doldurdum uzun sure uzerinde bekledi ve bu goruntuye sahip oldu merve hanim. Tadida peynir gibi. .