Keşkek - Nefis Yemek Tarifleri

Htchfs 0 Takipçi

1-2 Kişilik

Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

Köy tavuğu 1/4 (çeyrek) kadar
1 çorba kasesi buğday
Sarı yağ
Tuz
Sıcak su

Keşkek Tarifi Yapılışı

Öncelikle bütün köy tavuğunun 1/4 ünü iyice yıkayıp teflon tencerenin dibine koyalım.
Sonra bir çorba kasesi kadar yıkanmış buğdayı tavuğun üstüne ekleyip biraz tuz serpip bir yemek kaşığı kadar sarı yağ ekleyip üstünü bayağı bir geçecek kadar kaynamış su ekleyip ocağın orta gözüne tencereyi alıp kısık ateşte kapak kapalı olarak 6-7 saat pişirelim kendi halinde.
Bu süre sonunda yarım saat de tavuk ve buğdayı özdeşleştirelim güzelce karıştırarak kıvamı ne çok sulu ne de kuru olacak uzayan sakız kıvamı diyebilirim.
Sonra sıcak servis edelim üstüne sarı yağ gezdirip afiyetle yiyelim.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.