- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hiç bir ekipmana ihtiyaç duymadan, uzayan sakız gibi kıvamıyla, birkaç püf noktasına dikkat ederek Maraş usulü kesme dondurma yaptım. Artık hepimizin bildiği üzere gerçek bir dondurma yapmak istiyorsak orijinal salep kullanmamız gerekiyor.
Marketlerde içecek şeklinde satılan paketleri kullanarak, bu kıvamı ve lezzeti ne yazık ki tutturmak imkansız.
Orijinali de her ne kadar çok pahalı olsa da, ufak bir hesap yapalım.
1 litre süt için 5 gram salep kullandığımızı varsayarsak, aktardan alacağınız 50 gram salep ile bu yaz yetecek kadar çeşit çeşit dondurma yapabilirsiniz 🥰.
Hiç bir ekipmana ihtiyaç duymadan, uzayan sakız gibi kıvamıyla, birkaç püf noktasına dikkat ederek Maraş usulü kesme dondurma yaptım. Artık hepimizin bildiği üzere gerçek bir dondurma yapmak istiyorsak orijinal salep kullanmamız gerekiyor.
Marketlerde içecek şeklinde satılan paketleri kullanarak, bu kıvamı ve lezzeti ne yazık ki tutturmak imkansız.
Orijinali de her ne kadar çok pahalı olsa da, ufak bir hesap yapalım.
1 litre süt için 5 gram salep kullandığımızı varsayarsak, aktardan alacağınız 50 gram salep ile bu yaz yetecek kadar çeşit çeşit dondurma yapabilirsiniz 🥰.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kesme-dondurma-buzlanma-yok/
Kesme Dondurma (Buzlanma Yok) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı salep (orijinal)
- 4/3 su bardağı şeker
Gerçek sahlep nerede bulunur?
Güvenilir bir aktar veya İnternetten temin edebilirsiniz 🥰
Gerçek sahlep nerede bulunur?
Güvenilir bir aktar veya İnternetten temin edebilirsiniz 🥰
Ben yıllardır böyle yapıyorum ama dolaba koyduktan sonra yarim saatte bir blendirdan geçirirseniz daha kıvamlı oluyor.babam maraş dondurmasıydı.
Tahta kaşıkla karıştırdığımız için gerek kalmıyor mikseri çalıştırmaya
MerhabaŞeker yerine bal kullanabilirmiyiz
Ilındıktan sonra kullanabilirsiniz
👍
ilk fırsatta deniycem🤗