- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kestane-mantar-sote/
Kestane Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kestane mantarı
- 5 adet kırmızı kapya biberi (evde farklı renk biber varsa o da olur. Benim dondurucumda halka şeklinde doğranmış biberim hazırdı onu kullandım)
- Limon
- Sıvı yağ
- 1 tane soğan
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik (Kullanmak istediğiniz farklı baharatlarda olur. Ben bu baharatları mantara yakıştırıyorum. )
Mantar yikanmaz bile neden suda bekletiyosunuz cok su cekince haslanmks gibi olur ustunu soymadan yapiorum buarada
Mantar yikanmaz bile neden suda bekletiyosunuz cok su cekince haslanmks gibi olur ustunu soymadan yapiorum buarada
Üst kısmını soyuyormuyuz ilk defa aldım nasıl olur bilmiyorum
Evet tabiki soyuyoruz. Yeni gördüm mesajınızı :)
Ayy ben soymadan pişirdim 😃
Afiyet olsun sevgili berre :)
Bugün denedim ve çok lezzetli oldu. Kestane mantarını ilk kez aldım yumurtayla yapmıştım tadı hoşuma gitmemişti, kalan mantarı sizin tarifinizle değerlendirdim ve gerçekten çok güzel oldu, teşekkürler :)