Kır Pidesi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Hamur:

1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 paket instant kuru maya (10 gr lık)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3, 5 su bardağı)

İç malzeme:

Ispanak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
Beyaz Peynir
Tulum Peynir
Kaşar Peynir
Pulbiber
Karabiber
Tuz

Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamuru hazırlayalım.
Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
Daha sonra unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
Üzerini kapatarak 1 saat mayalanması için bekleyelim.
İç harcını hazırlamak için soğanları yemeklik doğrayalım ve çok fazla öldürmeden hafif yağda kavuralım.
Ocağın altını kapatalım ve peynir çeşitlerini, baharatları ve son olarak ıspanakları ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Mayalanan hamurdan bezeler yapalım.
Oval sekil vererek açalım.
İç harçtan ortasına dökelim.
Kenarlarını kapatarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
200° fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.

Kır Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.