- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimek-unu/
Kırmızı Mercimek Unu Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kırmızı mercimek
- Islatmak için su
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimek-unu/
Mercimeklerimiz bir gece önceden en az 12 saat olmak şartıyla su içersinde bekletilir.
Suyundan süzülen mercimeklerimiz fırın tepsisine dökülür.
Fırınımızın 200 derecelik ayarında mercimeklerimiz devamlı karıştırılarak yaklaşık 20 dakika civarı kurutulur.
Mercimeklerimiz evinizde varsa kahve öğütücü makinasıyla yoksa benim gibi rondo yardımıyla un haline getirilir.
Not: Unumuzu eğer hemen kullanmayıp saklayacak isek un haline gelen mercimeklerimizi tekrardan fırına verip 10 dakika daha bu şekilde kavuruyoruz ve buzdolabında saklıyoruz.
Diyet yapanlar ve glutensiz beslenenler için çok güzel bir un elde ediyoruz kokusu da bir harika oluyor.
Un kullanmamız gereken her tarif için mercimekten elde ettiğimiz bu unu kullanabiliriz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tüm Detayları ve Merak Edilen Yönleriyle Kırmızı Mercimek Baklagiller familyasından olan mercimek türünün özellikle kırmızısı,…
Vitamin Deposu Kırmızı Turp Diyete başlayan her insan öncelikle salata yemek için kendine sözler verir.…
Glutensiz Un: Yapılışı, Kullanımı ve Faydaları Son yıllarda sağlığına dikkat edenlerin ve tükettiği besinleri yeniden…
Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…
Kırmızı Lahanayı Neden Bolca Tüketmelisiniz? Kırmızı lahana, çok eski devirlerde tüketilen hala günümüzde de sağlıklı…
Glutensiz Zengin Lif Kaynağı: Karabuğday Unu Tahılların öğütülmesiyle elde edilen unlar, gıda alanında pek çok…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
merhaba mercimekleri ıslamadan yapamıyor muyuz acaba
merhabalar ıslanınca suyu emiyor şişiyor fırına girince de pişiyor bozulma olasılığı azalıyor. suya koymadan yaptığımız zaman firinda hepten sertleşiyor direk kavruluyor tadı degisiyor
Merhabalar.. Ben glutensiz beslenmeye yeni basladim pek bilgim yok mazur gorun o yuzden bu unu herrr tarifte kullanabilir miyiz? Tatli tariflerinde de olur mu acaba ?
tatlı denemedim açıkçası ama tuz olmadığı için yapılabilir tabiki
Tesekkurler 😊
Çok mantıklı gerçekten iyi fikir
diyet yapanlarında bi nebze yüzü gülsün degilmi 😂
Aynen ya :D