Kırmızı Tartolet - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kırmızı Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri:

100 gr tereyağı
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 limon rendesi
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
Çay kaşığının ucu ile kırmızı gıda boyası (Az gelirse daha da ekleyebilirsiniz)

İç Harcı için

3 adet elma
4-5 adet kuru kayısı
1 çay bardağı ufalanmış fındık ya da ceviz
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı su

Kırmızı Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamurunu hazırlayıp biraz dolapta bekletelim. Şeker ve tereyağını homojen olana kadar elinizle karıştırın.
Diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Gıda boyasını kontrollü koyun. Hamurdan bir parça alıp bu parçayı buzluk kısmına bırakın. Geri kalan hamuru da Buzdolabında 1 saat kapalı bir şekilde bekletin.
Elmaları soyup rendeleyin. Suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak su ekleyip küçük parçalara ayırdığınız kayısıları ekleyin.
Kayısılar da hafif pişince altını kapatıp. Fındık ya da ceviz, şeker, tarçını ekleyip soğutun. 24 lu kalıp kullandım.
Tartolet kalıbınızı alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tartolet kalıbına yerleştirin.
Açıp çay bardağı ile kesip o şekilde de yerleştirebilirsiniz.
Çatalla hamurun tabanına birkac kez batırın. Harctan koyun. Ben üzerine buzlukta beklettiğim hamurdan ufaladım. Siz başka şekilde kapatabilirsin. 180 derecelik fırında kontrolü olarak pişirin.

Kırmızı Tartolet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.