Kısır Tarifi
Merve Açıkgöz
65
kişinin defterinde

Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 5dk

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay bardağı ince bulgur (düğürcük)
  • 1 su bardağı kadar kaynamış su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarın limon
  • 2 dal marul
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 adet yeşil soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Sıvı yağ
  • Karışık  1-2 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Nane
  • Kimyon

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak bulguru bir kapta ıslatıyoruz üzerini kapatıp şişmesini bekliyoruz.
  2. Kuru soğanı yemeklik doğruyoruz tavaya sıvı yağ ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  3. Salçayı ekliyoruz 2 dakika kavuruyoruz baharatları ekleyip 1-2 dakika öyle kavurup ocaktan alıyoruz.
  4. Şişen bulgur ekleyip güzelce yoğuruyoruz daha sonra yarım limonu sıkıyoruz.
  5. Hepsi sıkılmaya da bilir sonra doğradığımız yeşillikleri domatesi ekleyip kaşık ile karıştırıyoruz.

Kısır

Kısır

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kısır Tarifi 11.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.