- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısırı böyle deneyin hiç yoğurmadan kolayca kaşıkla karıştırıp harika bir kısır yapın genellikle yoğurma işi yorucu zaman alıcı bir iş olduğu için canımız ister ama çoğu zamanda yapmaktan vazgeçeriz robotta yapılan tarifler var ama robotun motoru yanıyor, bunlara hiç gerek kalmadan dakikalarca uğraşmaya hiç gerek yok .
Biz kısırı anam babam usulü yıllardır hep bu şekilde yaparız tadınada doyulmaz elinizi bile vurmadan malzemeleri katıp kaşıkla karıştırın tamamdır .
Bekar yaşayan hanımlarımız beylerimiz öğrencilerimiz hiç erinmeyin 5 dakikada yapın bu kısırı çiğ köfte tadında lavaşa sarıp içine bol turşuyla yada marulla bol limonluca yapıp yeyin bu harika kısırı yanına ayran 🥛🥛🥛yapmayı unutmayın🥰.
Not:ben malzeme listesine isot ve fesleğen yazdım çok lezzet veriyor ama koymasanıza olur şart değil.
Ayrıca kuru soğan salça ve baharatları yağda kavurup ekledim siz bu malzemeleri kavurmadanda koyabilirsiniz ama kuru soğan yerine 6-7 dal yeşil soğan doğrayıp ekleyebilirsiniz.
Kısırı böyle deneyin hiç yoğurmadan kolayca kaşıkla karıştırıp harika bir kısır yapın genellikle yoğurma işi yorucu zaman alıcı bir iş olduğu için canımız ister ama çoğu zamanda yapmaktan vazgeçeriz robotta yapılan tarifler var ama robotun motoru yanıyor, bunlara hiç gerek kalmadan dakikalarca uğraşmaya hiç gerek yok .
Biz kısırı anam babam usulü yıllardır hep bu şekilde yaparız tadınada doyulmaz elinizi bile vurmadan malzemeleri katıp kaşıkla karıştırın tamamdır .
Bekar yaşayan hanımlarımız beylerimiz öğrencilerimiz hiç erinmeyin 5 dakikada yapın bu kısırı çiğ köfte tadında lavaşa sarıp içine bol turşuyla yada marulla bol limonluca yapıp yeyin bu harika kısırı yanına ayran 🥛🥛🥛yapmayı unutmayın🥰.
Not:ben malzeme listesine isot ve fesleğen yazdım çok lezzet veriyor ama koymasanıza olur şart değil.
Ayrıca kuru soğan salça ve baharatları yağda kavurup ekledim siz bu malzemeleri kavurmadanda koyabilirsiniz ama kuru soğan yerine 6-7 dal yeşil soğan doğrayıp ekleyebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-yogurmadan-en-kolayindan/
Kısır (Yoğurmadan En Kolayından) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1.5 su bardağı kaynar su
- 1 büyük kelle soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı isot (şart degil)
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kimyon
- 1 yemek kaşığı kuru fesleğen (şart degil)
- Tuz (salçaların tuzu dikkate alınarak tadına bakıp eklenmeli)
- 1 büyük limonun suyu
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım bağ maydanoz
- 7-8 yaprak marul
teşekkürler hemen döndüğnüz için ben hertürlü baharatı severim ve kulanırım bunu duymamıştım alıp deniycem 😋 tekrar elinize sağlık mina hanımcım hayırlı geceler🙋♥️
hayırlı geceler Hülya hanim🙋♀️🌷
harika görünüyor elinize sağlık 😋 kajun baharatını nerden bulabiliriz bu baharat başka neylere kullanılıyor çok farklı bı tatmı veriyor🙄🤔🙋
merhaba hülya hanım kajun baharatının içinde zerdeçal kişniş kimyon kurutulmuş sarimsak soğan karabiber ve yedi cesit baharat var evde vardı birazda ondan kattım kısıra lezzet veriyor başka köftelerde ve bazı çorbalarda kullanıyorum ezo gelin çorbası gibi mercimekli çorbalarda ve bazi pirinç pilavi çeşitlerinde mesela özbek pilavı pişirdiğimde katarım en fazlada tavukta kullaniyorum tavuğu terbiye ederken içine kajun baharati katarım çok güzel bir aroma ve lezzet veriyor AVM lerde var
lezzet veriyor ama katılmasında şart değil içindeki malzemelerden bazıları kısıra katılıyor zaten karabiber kimyon soğan gibi ama hafif bir aroma veriyor