- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-kiymali-pogaca/
Kıyır Kıyır Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı ılık süt
- 2 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
- 1 paket kuru toz maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 250 gram dana kıyma
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 2-3 dal maydanoz
- Tuz, karabiber, pulbiber ve kırmızı toz biber
Üzeri için:
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- Çörek otu
Merhabalar, tuz ve maya aynı anda mı atiyoruz? Ilk defa deniyor olucam ve baska bi yerde tuz ve maya aynı anda atılması gerek diye okumuştum.. Yardimci olursaniz sevinirim :-)
Bence hamuru iyi yoğurduktan sonra fark etmiyor ama unla beraberde kullanabilirsiniz tuzu.
un tahmini kac bardak giderki unum cook yok gibi sanki
Tereddüt ederek denedim ilk de kiymali pogaca yaptim ama harika oldu çok teşekkür ederim çok beğenildi 🥰
emeğinize sağlık denedim çok beğenildi ☆☆☆☆☆
Tam kivaminda kiymali poğaça..
harika oldu..ellerinize sağlik
Hacer hanım un miktarını öğrenebilirmiyim.
Merhabalar, tuz ve maya aynı anda mı atiyoruz? Ilk defa deniyor olucam ve baska bi yerde tuz ve maya aynı anda atılması gerek diye okumuştum.. Yardimci olursaniz sevinirim :-)
Bence hamuru iyi yoğurduktan sonra fark etmiyor ama unla beraberde kullanabilirsiniz tuzu.
Ben hep başarısız oluyordum poğaca yapmakta… ama bu harika oldu herkez bayıldı 😍 cok tşk ler artık hep bu tarifi kullanıcam
Busra hanım çok sevindim güzel sonuç aldığınız ve tarifim beğenildiği için 😊 afiyet olsun :)
denedim cok lezzetli oldu ellerinize emeginize saglik
bu kadar muhteşem bir poğaça olamazdı. puf puf yumuşacık oldu .tarif için tskkrler
pişirip dondurucuya koyabilir miyiz
Evet koyabilirsiniz.
harika bir tarif ben dun gece yaptim resmini cekmeyi unuttum ve cok guzel oldu yumusacikti tarifinize sağlık
Serap hanım afiyet olsun, iyi sonuç almanıza sevindim :-) sizinde ellerinize sağlık.
ama tadi harikaydi
hamuru cok geldi
Harika görünüyor ellerine emeğine sağlık canım öpüyorum sevgi ve selamlar ❤ ❤
Neslicim çok teşekkür ederim :-) Hayırlı akşamlar.
Ellerine saglik canm :))) nefis görünüyor
Mutfak meraklısı teşekkürler, tadıda harika, tavsiye ederim denemenizi :-)
deneyip resim aticam insallah
eline emeğine sağlık hacer hanım afiyet şifa olur harika olmuş tarifiniz :) iyi günler
Fatma hanım sağolun, hayırlı akşamlar diliyorum :-)
ilk firsatta yapacam elinize saglik
Selda hanım inşallah, şimdiden kolay gelsin :-)
Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
Mukaddercim teşekkürler :-)