Kıyır Kıyır Mini Poğaçalar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıyır Kıyır Mini Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta akı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı teremyağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
2 adet hamur kabartma tozu
2- 3 bardak un – 1 bardak tam buğday unu ( tercih meselesi isterseniz tüm unu normal koyabilirsiniz)
Lor peyniri
Maydanoz ( dere otu da çok güzel oluyor. tercih size kalmış)

Üzerine;

1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
Susam- çörekotu

Kıyır Kıyır Mini Poğaçalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvı yağ, teremyağ, yoğurt,yumurta akı, sirke ,tuz ,mahlep karıştırılır.
Kontrollü bir şekilde un eklenir üzerine kabartma tozu ilave edilir. Güzelce karıştırılır.
Lor peyniri ve maydanoz hamurun içine eklenip biraz daha karıştırılır.
Yumurta büyüklüğünde bezeler alıp istenilen şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine yumurta sarısı ve pekmez sürülür.
Susam, çörek otu serpiştirilir.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika üzeri kızarana dek pişirilir.

Not: isterseniz peynir ve maydanozu hamurun içine değilde, hamuru beze yaptıktan sonra peynir ve maydanozu içine koyup kapatabilirsiniz.

Kıyır Kıyır Mini Poğaçalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.