Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye
Bu tarif Hilal'in Mutfağı~Instg~Youtbe adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-nefis-tuzlu-kurabiye-2456273/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiyir-kiyir-nefis-tuzlu-kurabiye-2456273/
(9 oy, ortalama: 4,11 / 5)Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin veya tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı(sarısı üzerine)
- 1 pk kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 buçuk su bardağına yakın un
- Üzerine çörek otu ve susam
Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Hayırlı Cumalar 🙏
- Oda sıcaklığındaki margarinimizi leğenimize alıyoruz .
- Sıvı yağ ,yumurta akı, tuzu ve şekeri ilave ediyoruz güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine unumuzu ve kabartma tozumuzu yavaş yavaş ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Eğer un az geldiyse biraz daha un ilave edebilirsiniz.
- Yoğurduğumuz hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle masamızda yuvarlıyoruz.
- Uzun bir şekilde yuvarladığımız hamurumuzu iki ucunu birleştirip iki üç kere büküyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı bir şekilde diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun 😊
Deneyenlerden Fotoğraflar
(48 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Sahane kiyir kiyir
-
super bir lezzet 😊
-
Teşekkürler tarif için 👍
-
1 tatlı kaşığı sirke ilave ettim ekstradan👌
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kıyır Kıyır Nefis Tuzlu Kurabiye Tarifi 30.09.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Dağıldı.. şekil zor aldı.. un ve yağ tadı aşırı baskın ve daha tepsiden alırken dağılıp kırıldı.. Ölçüleri birebir yaptım ki basit bir tarif ama lezzet sıfır ailemde beğenmedi çöp olmasın diye yiceğiz.. Aynı anda mutfakta ablam başka bir tarif denedi muhteşemdi benim yaptığım bu tarif sadece un ve yağdan ibaret kokusu kesti bile.. Ayrıca bu tarifi beğenenlerede şaşırıyorum neyse deneyen ve beğenenlere afiyet olsun benim gibi hüsrana uğrayanlarada geçmiş olsun..
Ablanin tarifi neydi acaba banada versen nefis yazarlarindanmı yaptığı? Kıyır kurabiye arıyordum..
ben de birebir olcuyle yaptim, sekil sorunu yasamadim, sadece icine birkac damla sirke koydum. tadi da cok guzel oldu, kizlarimla eglenerek cesitli sekiller de yaptik. tesekkurler
Ölçüleri birebir aynı yaptım Şekil sorunu bende de oldu hamura şekil almayınca sinirlenip başka bir tarife çevirdim uydurdum 😂ama güzel oldu bu ölçülere yapmayın derim
kaçıncı yapisim her zaman yapıyorum ölçüler tam ve tadı harika favori tarifim teşekkür ederim hilal hanim
bacim sen bidaha kurabiye tarifi filen verme nolur. hamur sekil almiyor un helvasi kivaminda bisey oldu.
Hamura şekil veremeyenler margarini 125 gr değilde 250 gr koyun birde 4 bardak unu kontrollü koyun o zaman harika Bi hamur elde etmiş olursunuz bende 125 grm margarin koydum ama unu yediremedim helva gibi oldu yoğururken klan 125 gr ekleyince yarım bardak da un ekledım harika oldu lezzeti de aynı paatanedekı gibi oldu
Keşke yorumları okuyup yapsaydım. bir de 2 ölçü yaptım:(
tuzu biraz daha az olsaymış 10 numara olacakmış. Çok tuzlu gerçekten moralim bozuldu.
cay kasigin yarisi olmali
Tma kıvamı nda oldu tadı lezzeti hamur kıyır kıyır tabiri 🤟
hamura bir turlu sekil veremedim..siz nasil sekil verdiniz bu hamurla onu da anlamadim….yine de tesekkur ederiz emeginiz icin.
bende aynı şekil sorun yaşadım maalesef 3su bardağı un cok fazla. Hamurum maalesef olmadı şuan fırında ama hayal kırıklığı yaşadım ne yazıkki.
Cok güzel oldu hazır gibi aynı ama ben misket seklımde yaptım böylelikle dagılma riski olmadı..
Mahlep koymadan da olur mu bu şekilde bi önemi var mı
Yanlış anlamayın ama bu şekli nasil verebilirim keske video olsaydı
Merhaba ben size yardımcı olmaya calisayim 😊
Hamuru uzun ince sekilde yuvarlayın I harfi gibi sonra onu U harfine çevirin
Çocukken birbirimize parmaklarımızı birbirinin üzerine geçirip küs yapardik ya U harfi yaptığımız hamuru küs yapıyormuş gibi digerinin üzerine atın böyle çevirin :) umarim anlatabilmişimdir 😊
Mahlep hangi aşamada koyuluyor? Tarifte göremedim.
Hamur cok lezzetli fakat sekil verilemiyor. Yuvarlak yaptım mecburen ve mahlep koymadım. Gayet güzel oldu
her zaman yaptığım hamur valla tek geçerim tek kelimeyle super ötesi kime yapsam bayılarak yediler teşekkürler tarif için.
O kadar tarif denedim hiç bu kadar kötü bir hamur yoğurmadım çok sinirliyim hamuru çöpe attım günahı se nin boynuna elif ataların o kadar tarifini denedim hiç böyle birşey yaşamadım elif atalar 1 numarasın
hamura şekil veremedim bende bi püf noktası var mi
bi çok yorumda yazıldığı gibi dediğiniz şekli vermek çok zor dağıldı kırıldı. başka şekilde yapmak zorunda kaldım onu bile yaparken dağıldı çoğu. şu an pişiyor tadı hakkında bişey soyleyemicem
tadı için bişey söyleyemeyeceğim ancak hiç şekil verilmiyor
Merhaba, mahlep yok koymazsak bir şey olur mu