Kıyır Kıyır Peynirli Tart (Lezzetini Çok Seveceksiniz)

8-10 Kişilik
35dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kıyır Kıyır Peynirli Tart (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağ yada margarin
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı mısır unu
2.5 su bardağı un

Peynirli harcı için

1 orto boy kase ufalanmış beyaz peynir
1 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
1/2 (yarım) demet maydanoz

Sosu için

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt

Üzeri için

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet dilimlenmiş domates

Kıyır Kıyır Peynirli Tart (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle iç harcını hazırlayalım maydanoz ve biberleri ince kıyım doğrayalım ufalanmış olan peynire ilave edelim harmanlayalım.
Hamuru hazırlayalım oda ısısında ki katı yağı yoğurma kabına alalım sıvı yağ yumurtayı ve yoğurdu ekleyip bir miktar karıştıralım içine diğer malzemeleri ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.
Kalıbı yağlayalım hamuru kalıba alalım her yerine gelecek şekilde elimizle şekil vererek hamuru yayalım.
Hazırlamışım olduğumuzu peyniri hamurun üzerine eşit dökelim.
Bir yumurta ve yoğurdu çırpalım eşit olacak şekilde peynirin üzerine ilave edelim bu şekilde ısınmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Hamur kısmı pembeleşip iç harcı pişecek kıvamlı olmalı sonra fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz. 10-15 dakikada bu şekilde kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetle.

Not peynirli iç harcı olduğu için kulanacağınız peynirin türüne göre tuz oranı değişkenlik gösterebilir hamurun tuz oranını kendi peynirinizin tuzuyla ayarlamanızı öneririm orta tuzlu bir peynir için verdiğim oran yeterlidir. Orta boy bir fırın tepsiside kullanabilirsiniz.

Kıyır Kıyır Peynirli Tart (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Pervin @pervininyemekleri

Şikayet Et

harika olmuş ellerine sağlık❤🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

nefis olmuş meleğim 😘 ellerine sağlık afiyet olsun 🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Canim Melegim, lezziz gorunuyor gulum. Tartlara bayilirim, hele tuzlu olanlarda bi baska lezziz😋😋😅 Afiyetler olsun Bitanem. Öptüm cookk ♥️🌹☺️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

Eline saglik canim nefis olmus afiyet olsun 🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17
  
  Şikayet Et
  
  sağol zeynep canım🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
(NURGÜL) @gayseriliiii

Şikayet Et

Enfes görünüyor canıımm ellerine emeğine sağlık afiyetler dilerim ⭐️⭐️👏👏💐💐🤗🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17
  
  Şikayet Et
  
  sağol canım🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce