Kıymalı Lazanya Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma harcın malzemeleri;

450 gram yağlı kıyma
1 adet doğranmış kuru soğan
1 adet doğranmış sivri biber
1 adet doğranmış domates
1 konserve bezelye
1 paket domates sosu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı muskat
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel sosu için gereken malzemeler ;

3 yemek kaşığı un
50 gram tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
750 ml süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kararbiber
1 çay kaşığı muskat
Lazanya 10-12 adet
Rendelenmiş kaşar peynir

Kıymalı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı;⬇️.

Tavaya kıymamızı alıp, suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve doğranmış kuru soğan ve biberlerimizi ekleyip, kavuruyoruz.
İyice kavrulduktan sonra doğranmış domates ve hazır domates sosunu bezelyelerimizi ve baharatlarını atıp, kaynamaya bırakıyoruz.
Bizde kıymamız kısık ateşte kaynarken beşamel sosunu yapalım. Tereyağ,sıvı yağ ve unu bir tava da unun kokusu çıkana kadar kavuralım .
Daha sonra içerisine yavaş yavaş sütümüzü ve tuz, karabiber, muskatı ekleyerek koyulaşana kadar karıştıralım.
Şimdi sıra son aşamada bir borcamın altını çok az yağlayıp,lazanyalarımızı dizelim.
Üzerine kıyma harcından yayalım ve beşamel sos dökelim sonra yine lazanya koyalım. Bu işlem malzemeler bitene kadar devam ediniz.
En son kata geldiğimiz de kıymaların üzerine tekrar lazanya koyup, tencere kalan tüm beşamel sosu yayalım ve üzerine kaşar peynir atalım.
200 derecede kızarana kadar pişirelim. Bıçak yardımı ile piştiğini kontrol edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.

Kıymalı Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.