- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-tirit-4790023/
Kıymalı Tirit Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 su bardağı ayran ( Hazır olmasına gerek yok yoğurt, su ve tuz)
Kıyması İçin ;
- 1 büyük soğan
- 200 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, pul biber, karabiber
- Kapya biber (İsteğe bağlı)
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Yufkaya Neden ayran sürüyoruz acaba 🤔
İlk tarifini gördüğümde yoğurdu sulandırıp üzerine sürün diyordu, bende yaptıktan sonra tuzsuz olduğunu farkettim, tuzda ekledim,tarifi yazarken de ayran gibi olduğunu farkettim öyle yazdım
Maksadını soruyorsanız yufkanın birbirine yapışması aksi halde açılabilir
Ellerinize sağlık nefis görünüyor.
Teşekkür ederim 😊