- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-cokertme-kebabi-11405722/
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Patates katmanı için;
- 4-5 adet patates
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Kıyma harcı için;
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 adet yeşil biber
- 1-2 adet kırmızı biber
- 2-3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Üstü için;
- 2-3 diş sarımsak
- 1 büyük kase yoğurt
harika
teşekkürler 🌹