Kıymalı Yoğurtlu Makarna

Kıymalı Yoğurtlu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket fiyonk makarna
• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı  Yoğurt
• 1-2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı  tuz  İsteğe göre
• Üzeri için ;;
• 200-300 gr. Kıyma
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı  tuz
• 1 çay kaşığı karabiber ,kırmızı pul biber, nane, kimyon ,maydanoz

Kıymalı Yoğurtlu Makarna Tarifi Yapılışı

1. Makarna haşlanır ,yoğurt bir kayık tabağa konur .
2. Sarımsak üzerine rendelenir .
3. Tuz eklenip karıştırılır. Biraz sulu olsun yoğurt .
4. Üzerine salçalı sos için kıymayı biraz sıvı yağ, biraz tereyağ ile kavuralım.
5. Daha sonra salça ve baharatları ekliyoruz 2 dk kavuruyoruz.
6. Yarım su br. Su ekleyip 3- 5 dk pişirelim kapatalım altını.
7. Yoğurtun üzerine makarnayı yayalım ,onun üstüne kıymalı salçalı sosu yayalım ,maydanozu ince doğrayıp üzerine yayalım. Afiyet olsun 😊