- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-zarf-boregi/
Kıymalı Zarf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- İyi bir sonuç için bu tarifte market yufkaları yerine yufkacıdan alınan taze yufkaları kullanalım. Ben böreği sardıktan sonra bir iki saat dolapta bekletiyorum. Bir yufka dan çıkan adet belli olduğu için iç harcı ve sosu isteğe göre ayarlanabilir. Bu miktar 12 adete göre ayarlamıştır.
İçi için:
- 250 gr yağsız kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 kaşık zeytin yağı
- Tuz
- Karabiber
- Bir tutam maydanoz
Diğer malzemeler;
- 3 adet yufka
- Yarım paket margarin (sıvı yağ da kullanılabilir)
- Yarım su bardağı su
Üzeri için:
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
komşum yapmıştı geçen çok hoşuma gitmişti ama bir gece dolapta bekletiyordu. benim güne de sardı pisirdik hatta çok güzel bir tarif gerçekten 🤗
Afiyet Olsun.her iki sekilde de guzel oluyor
komşum yapmıştı geçen çok hoşuma gitmişti ama bir gece dolapta bekletiyordu. benim güne de sardı pisirdik hatta çok güzel bir tarif gerçekten 🤗
Afiyet Olsun.her iki sekilde de guzel oluyor