- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizilcik-marmeladi/
Kızılcık Marmeladı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg olgunlaşmış Kızılcık
- Kızılcık ölçüsünde şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizilcik-marmeladi/
Kızılcıklar sapları ayıklanıp yıkanır ve suyu süzülür.
Tencereye alınıp 2, 3 taşım kaynatılır bu aşamada Kızılcığın olgunluk durumuna göre 1 çay bardağı su eklenebilir ben yarım çay bardağı ekledim benim Kızılcıklar orta olgunluktaydı burdaki amaç Kızılcıkların yumsayıp patlamasını sağlamak.
Yumuşayan Kızılcıklar çelik süzgeçten sıkarak geçirilir paso ve çekirdeklerini ayırdığımız Kızılcığın ölçüsünde göre şeker ilavesi yapılıp tekrardan ocağa alınıp 20/25 dk istenilen koyuluğa gelene kadar kaynatılır (soğudugunda da koyulacağını unutmayın)
son aşamada limon tuzunu da ekleyip 1- 2 taşım daha kaynatın eğer kış için yapacaksanız sıcakken küçük boy cam kavanoza koyup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirerek 1 gün boyunca bekletip konserve olarak yapıp saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…
Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…
Kuşburnu Yağının İlaç Gibi Gelecek Faydaları Dalların kırmızı yemişi kuşburnu, şifalarıyla asırlardır kendinden söz ettirmektedir.…
İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Tarifinizi deneyeceğim inşaallah. Biz Kizilcik a Eğren de deriz.
Tarif için teşekkürler denedim çok güzel oldu
suan ocakta acil cevap atarsaniz sevinirim
limon tozu katmasak olur mu
Yorum ?
Samsun tarafinda kiren denir
dağ kirazıda denir.kuşburnu değil mayhoş kekremsi bi tadı var
kuş burnu degil gireboluda degil kizilcik ici tek cekirdekli bir meyve
sevgih hanım da dedigi gibi içi tek çekirdekli dikenli bir meyve değil
kizilcik nedir ki? kayserili hemserilerim bilir girebolumu acaba ?
Ravza hanim bizim burda Kızılcık deniyor baska ismi varmı bilmiyorum kusra bakmayın.
hulya hanim ici dikenlimi bu meyvenin keske temizlemeden resmini koysaydiniz yapmak istiyorum ellerinize saglik
diğer adi galiba kusburnu