- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofter-pekmez-lokumu/
Köfter (Pekmez Lokumu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 su bardağı pekmez
- 1. 5 su bardağı su
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- Üzeri için Hindistan cevizi
Nezihe hanim, kofteri az once tarifteki gibi yaptim ve cok guzel oldu. Ancak acele ettim ve hemen hindistan cevizine buladim. Bu sekildede kurutabilirmiyim?
kurur diye düşünüyorum hatice hanım.güneşe koyabilirsiniz.oda sıcaklığında da kurur. begenmenize sevindim afiyet olsun
Çok teşekkür ederim
rica ederim resim gönderirseniz çok mutlu olurum. afiyet olsun
Köfterleri fırında mı kurutalım? Ellerinize sağlık
fırında da olur ama düşük ayarda olsun pişmesin. oda sıcaklığında da kurur ama biraz zaman alır
Afiyet olsun biz bekleyemedik sobanın üzerinde kuruttuk.2 günde bitti hemde evde 2 kişiyiz :)
şekerlenmiş pekmezi değerlendirebilirsiniz ben öyle yaptım şekeri erittikten sonra kullanabilirsiniz
teşekkür ederim ayça hanım
Nişasta buğday olurmu
merhaba çilem hanım ben mısır kullandım ama buğday da olur
elinize sağlık
Merhaba. Elinize sağlık. Pekmez üzüm pekmezi mi yoksa başka pekmezle de olur mu? (Keçiboynuzu pekmezi v.b) teşekkürler
üzüm pekmezi kullandım keçiboynuzu da olur ama kıvamı koyu olur suyu 2 bardak yapabilirsiniz veya pekmezi 1 bardak
teşekkür ederim Nurgül hanım pekmezin kıvamı koyu değil kıvam aynı olursa her pekmez olur diye düşünüyorum :)