- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-beze-yapimi/
Kolay Beze Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta akı
- 1, 5 su bardağı şeker
- Bir tutam tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-beze-yapimi/
Yumurta akını bir kaba döküyoruz. Çırparken şekeri ilave ediyoruz. Ama biraz da sabır gerekiyor. 30 dakika boyunca çırpıyoruz. Ancak kıvamı öyle tutturabiliriz. Sonra yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. İster kaşık yardımıyla ister aparatınız varsa onunla da dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında 100 derecede 60 dakika pişiriyoruz. İsterseniz renkli gıda boyası katıp da renkli bezeler elde edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ;)
Püf noktalar:
•Yumurta beyazlarını sarılarından ayırırken çok dikkat edin ve beyazına sarısından bir damla dahi kaçırmayın. Yumurtaların taze olmasına çok dikkat edin.
•Kaşımı mikserle koyu kıvam alıncaya kadar (krem şanti kıvamında) çırpın.
•Fırını önceden ısıtın ve 100-110 derecede bezeler kuruyana kadar pişirin fakat kızartmayın yani beyazken çıkartın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tiroid Bezinin Az Çalışması Nelere Yol Açar? Nasıl Tedavi Edilir? Sağlık her şeyin başında gelir.…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…
Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
yağlı kağıtsızda olurmu
yağlı kağıtsızda olurmu
merhabalar…..Güzel tarifleriniz için çok teşekkürederim Acaba bana yardımcı olabilirmisiniz…Ben mereng tarifinizdeki bütün aşamaları başarıyla uyguladım bezelerim çok güzel pişti çıktığında kıtır kıtır çok da güzeldi..Fakat soğuyunca yumuşadı..Yani yirmi dakka sonra neden…Fırından çıktığında sert kıvamındaydılar…Lütfen bana cevap yazarmısınız..Teşekkürler…
merhaba beğenmenize sevindim :) fırından erken mi çıkardınız acaba çünkü bende öyle bir sorun olmadı
gerçekten tadı super tarif için teşekkürler :-)
:) rica ederim afiyet olsun ne demek sevgiler :)
bu tarifin pisme derecesini bir turlu ayarlayamadim ya yayiliyorlar yada dislari kuruyo ici cıvık oluyor bi kez daha deneyecegim teşekkürler tarif için
100 derecede tam bir saat pişiyor
ben yapmistim ama tadi güzel olmadi nedense yumurta kokusu cok vardi. ama tabi herkeste baska olur.
Herhalde ya şekerini ayarlayamamisssiniz ya da fazla cirpmamissiniz
Hazırlama 5 dakika diyor. Yarım saat çırpıyoruz. Vallahi anlamadım bu işi ama deniycem.