Köy Bazlaması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Köy Bazlaması Tarifi İçin Malzemeler

5 ekmek İçin
1. 5 kilo un
1 yemek kaşığı tuz
Fındık büyüklüğünde yaş maya
Aldığı kadar ılık su

Köy Bazlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

Çukur bir kabın içine un alınır. Unun ortası çukurlaştırılır. Maya, tuz, ve su ilave edilir. Kulak memesi kıvamından çok daha yumuşak bir hamur elde edilir. Sofra bezi serilir. üstüne ekmekler pazılanır. Ekmeklerin dinlenmesi için üstü örtülür. 20 dakika dinlendirilir. Ekmek un yardımıyla elde açılır. Sıcak saçın üstünde pişirilir. Epey zahmetli bir iş ben kayınvalidem ile birlikte yaptım. Ama yemesi bir o kadar leziz hele ki tereyağ ile. Yapacaklara, deneyeceklere şimdiden afiyett olsunnn. .

Köy Bazlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Mutfak'ta sihir varr @12345melekkk

Şikayet Et

Ekmeği yaptığınız saç elektrikli saçmı acaba benimde var elektrikli saç ama ben on da bir türlü yapamıyorum siz nasıl yapıyorsunuz hangi ayarda yapıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Semiha Kılıç @Semiha_Kilic

Şikayet Et

un , Maya, tuz, ve su ilave edilir. yumuşak bir hamur elde edilir. yumruklayarak iyice özleştirilir (şakır şakır ses çıkar yoğururken). sonra hamur mayalanır Sofra bezi serilir.beze al pazı yapılır.el mayası için tekrar mayalanır. bazlamaya en yakın tarif sizinki tesekkürler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
mehtap kircakilic @mehtapkircakilic

Şikayet Et

aynen öle kezban nur hanım :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
mehtap kircakilic @mehtapkircakilic

Şikayet Et

hatice hanım ben orda 5 ekmek yapmak için gerekli olanlar demek istemiştim. yanlış anlasilmasin
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hatice egilmez @Hatice-egilmez

Şikayet Et

Pardonda ekmek icini gangi asamada ve basil kullandiniz? Tarifte okuyamadim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- kezban nur sari @knsari
  
  Şikayet Et
  
  ilk basta ben de ‘ekmek ici’anladim.bu malzemeler 5tane ekmek yapmak icin demek istedigini sonradan farkettim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce