1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği

Nesli'nin Mutfağı
Nesli'nin Mutfağı
86.466 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1. Aşama Ekşi Maya Yapmak İçin ;

  • 1 su çırpılmış ekşi ev yoğurdu (1 kasede çırpılıp akışkan boza kıvamına getirilmiş )
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı kadar un
  • 5-6 adet kuru nohut

2. Aşama Ekmek Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • Ekşi maya

1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği Tarifi Yapılışı

📣 Evet evet yanlış duymadınız 🙊 Günlerce beklemeden 1 günde ekşi maya tarifim var 😍🙋 Artık evde doğal ekşi mayalı gerçek ev yapımı köy ekmeği yapmak çok kolay ve keyifli 😍
Evde köy ekmeği kokusu bambaşka 👌🍞
Mis gibi fırından çıkmış sıcacık köy ekmeğine tereyağı sürüp poy serpip yemek gibisi yok yanında başka birşey olmasa da yetiyor 😋👌
🍞 (Poy Trakyalılar bilir ;) meşhur kahvaltılık yağlı ekmek üzerine kullandığımız baharat karışımı 😋👌)

🍞 Ekşi Maya Yapımı; Öncelikle eğer yoğurdunuz ekşi değil ise bardak ile kalorifer peteği üzerinde yada sıcak yerde 2 gün ekşimesi için bekletebilirsiniz. Çook yoğun ayran kıvamında olan çırpılmış 1 bardak ekşi yoğurt bir kaseye alınır. Tuz ve un eklenip çırpılır. Pankek hamuru kıvamında koyu boza kıvamında olacak. İçine nohutlar atılıp karıştırılır. Streç ile iyice sarılıp yine petek üzerinde 1 gün bekletilir. İyice köpürüp kabaracak streçten gözükecek zaten. Maya o zaman kullanmaya hazırdır. 1 günde mayamız hazır 👌✌ Şimdi 2. Aşama hamur tutma aşamasına geçebilirsiniz👍

🍞Ekmek Hamuru Tutma; Yoğurma kabına 2 bardak un konulur ortası havuz gibi açılır. Tuz atılır. Ekşi maya açılır ve içinden nohutlar alınıp eklenir. Yavaş yavaş ılık su eklenerek vıcık vıcık bir karışım elde edilir. Yavaş yavaş un konularak bayağı ele yapışan bir hamur elde edilir. Eller yıkanır kurulanır. O şekilde hamura girişilir. Hafif un serpilerek yoğurulur. Bu şekilde eller temiz iken fazla un eklemesi yapılmamış pamuk gibi hamur elde edilmiş olur. Hamur toparlanıp altına üstüne hafif un serpilir ve hava almayacak şekilde kapatılıp sarılır. Sıcak ortamda kabarmaya bırakılır. İçindeki katkısız doğal maya olduğu için aktifleşmesi 4-5 saati bulur. Ben 5 saat sonra açtım. Bir tur yoğurulup gazı alınır

🍞 Ekmek hamurundan yumruk büyüklüğünde parça alınıp bir kaba koyup dolaba kaldırabilir ekşi maya olarak bir sonraki sefer kullanabilirsiniz 👍Sonrasında yine hamur tutma aşamasındaki ayrıntılar ile aynı ekmek hamuru tutabilirsiniz bu şekilde mayanızı devam ettirirsiniz 😘

🍞Yağlanmış un serpilmiş yada yağlı kağıt konulmuş uygun kalıba ekmek hamuru istenilen şekilde yapılıp konulur ve 1 saat kabarması beklenir. Ben fırını 100° getirip içinde 1 saat beklettim. Sonra açmadan fırını 200° getirip pembeleşene kadar pişirdim.   Fırından aldıktan sonra üzerine su serpip temiz bez ile örtülür. Biraz dinlendirilip dilimlenir 😋👍🍞
AFİYET OLSUN

1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği
1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

1 Günde Ekşi Maya Ve Ekşi Mayalı Köy (Ev) Ekmeği 25.12.2017 16:33 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.12.2017 16:33 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Gülhis

    doğal mayamı kendi ev yoğundum ile yaptım ve ardından ekmeğimi çok güzel oldu. tarifi bire bir uygularsanız çok güzel tam bir tarif. özellikle belirtmek isterim hamuru kek ve poğaça hamuru arası ve ele yapışan bir hamur olacak, tarifte belirtildiği gibi mayalanmadan önce ve sonra pişirilen kaba konulurken eller hafif ıslatılırsa çok rahat çalışılıyor. bir de bu ekmeğin poğaça yada kek gibi puf puf yumuşak olmasını beklemeyin. zaten doğal mayalı ekmekler bu kıvamda oluyor. ben 150 derecede ilk 45 dk diğer fırın tepsisini de üzerine kapatarak ve fırına dayanıklı 1 kasete suyuda fırına koyarak tam 1 saatte pişirdim. fırından çıkardıktan sonra kalıptan çıkartıp bir sofra bezine sarıp 15 20 dk kadar dinlendirdim. dışı çıtır içi yumuşak oldu. ilk deneme olduğu için arada fırının içini açıp kürdan ile ortasını kontrol ettim. bir püf noktası daha vereceğim mayalı hamur işleri için özellikle kış aylarında hamura dokunduğunuzda elinizin sıcak olmasına dikkat edin, gerekirse sıcak su ile yıkayıp ısıtın. herkese kolay gelsin ayet olsun.

  • Profil fotoğrafı

    Ben de yorumlarimi yazayım denemiş biri olarak, yoğurdu eksitmek 2 gün değil 3 günümü aldı aslında ara ara acip kontrol ettim, maya aşamasında yapan hanımefendi belirtmese de 2 gün sadece üstü strecli olarak beklettim ancak hicbir kabarma olmadı mayayı atmak üzere iken başka tariflere bakıp üstünü tamamen bezle kapatıp arada tahta kaşıkla karıştırmak gerektiğini gördüm bu şekilde deneyince 1 gün sonra maya göz goz oldu, unla yoğurup 6-7 saat dinlendirip sabah tarife göre pişirdim, fırına sıcak su dolu kap koydum sadece 1 saat olmadan pisti, sonuç gayet iyi denenebilir bir tarif sadece 1 gün değil nerdeyse 5 günümü aldı ekmeği yapmak:) fotoğraflarını da ekledim aynı şekilde herkesin eline sağlık.

  • Profil fotoğrafı

    Fırını 100 dereceye getirip kapattınız sanırım o zaman koydunuz fırına ben sandım 100 derecede 1 saat pişecek gibi duracak kabarmadı malesef 😀

Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Tam buğday unuyla yapmak istiyorum nasıl olur acaba

  • Berna

    pişirme işlemini ekmek pişirme makinasında yapabilirmiyiz

  • Profil fotoğrafı

    Harika oldu.Tarif için çok teşekkürler.Artık hep bu ekmeyi yapıyorum

  • Profil fotoğrafı

    Acaba normal yaş veya kuru maya ile olurmu bu ekmek

  • Profil fotoğrafı

    Slm, öncelikle tarif için teşekkürler 😊 bende ekmek hamurumu bugün yoğurdum mayalanmasını bekliyorum… ben ev yoğurdum olmadığı için mayamı su ve unla yaptım, yedi günü buldu hazır olması ve her gün besledim… şimdi yoğurduğum ekmek hamurundan birdahaki ekmek için ayıracağım mayalık hamuruda besleyecekmiyim? Yoksa buzdolabında bekletip herhangi bi işlem uygulamadan hamur yoğurabilirmiyim? Sizin veya yorum yapanların bi fikri varsa bu konuda ve paylaşırsa sevinirim 🥰

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar nohut yerine kuru üzüm ya da bulabilirseniz kızılcık atarsanız daha çabuk ve başarılı bir maya elde ediyorsunuz. Maya yapacağınız kabı sakın streç filmle kapatmayın çünkü hava almayınca asla maya tutmuyor aynı şekilde ekmek hamuru da hava almalı . Maya yapmak 1 günden daha uzun sürüyor olmadı diye atmayın. Yaptığınız mayayı önce çok cıvık bir hamur haline getirip bunu 5 6 saat kadar mayalandirip daha sonra un ekleyip tekrar yoğurup mayalanmaya bırakırsanız sonuç daha başarılı oluyor.

  • Neslinur

    mayanız karardı mı bekleyince

  • seda kara

    nohutlar sanırım mayalanması için. turşu, boza gibi fermente şeylerde de bu amaçla kullanılıyor. nohutları sonra atıyoruz. pişmemiş nohut kullanıyoruz. ben denemedim henüz.

  • Profil fotoğrafı

    bende denemek istiyorum ama tadı gerçekten köy ekmekleri gibi ekşi ekşi oluyor mu o güzel tad var mi merak ettim🙂

  • Zeynep Çınar

    Nesli hanım merhaba. Ayırdığımız maya ile verdiğiniz tarifin iki katı hamur yapabilir miyiz?

  • Profil fotoğrafı

    Ben de yorumlarimi yazayım denemiş biri olarak, yoğurdu eksitmek 2 gün değil 3 günümü aldı aslında ara ara acip kontrol ettim, maya aşamasında yapan hanımefendi belirtmese de 2 gün sadece üstü strecli olarak beklettim ancak hicbir kabarma olmadı mayayı atmak üzere iken başka tariflere bakıp üstünü tamamen bezle kapatıp arada tahta kaşıkla karıştırmak gerektiğini gördüm bu şekilde deneyince 1 gün sonra maya göz goz oldu, unla yoğurup 6-7 saat dinlendirip sabah tarife göre pişirdim, fırına sıcak su dolu kap koydum sadece 1 saat olmadan pisti, sonuç gayet iyi denenebilir bir tarif sadece 1 gün değil nerdeyse 5 günümü aldı ekmeği yapmak:) fotoğraflarını da ekledim aynı şekilde herkesin eline sağlık.

    • Profil fotoğrafı

      merhaba nesli ganim cevap yazmiyor size bir sey sorabilir miyim. mayayi beklettim kabardı ama alt kısımda su birikti yani ikiye bolundu maya. ustu kabarmis goz goz olmus, sonra su sonra dipte yine bir miktar yogurt mu ne var. ne yapmaliyim sizce

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Ekşi mayadan ne kadar kullanmalıyız birde artan maya nasıl saklanır

  • Profil fotoğrafı

    mayanın suyu üzerine çıktı arada karıştırmalı mıyım??

  • Meliha Tezcan

    Ekşi maya yapımı benim 1 haftayı buldu diyebilirim.Yoğurdum ev yapımıydı ona rağmen ekşimesi biraz zaman aldı en sonunda fırında ekşittim.5,6 saatlik mayalanma sürecinde 2 defa açıp yoğurdum.ekmek pişerken bende fırına su koydum ve piştikten sonra üzerine su serpip nemli bezle örttüm ve sonuç harika diyebilirim.👏💪

  • Profil fotoğrafı

    Bende tarifinizi denedim çok güzel oldu. Yalnız hamuru akşam mayaladım sabaha kadar beklettim çok güzel kabardı daha sonra pişireceğim kabın içerisine yağlı kağıt koyup boşalltım onuda iki saat kadar beklettik den sonra pişirdim. Tarif için teşekkürler.

  • Sümeyye Boylu

    Size bi püf nokta vermek istiyorum, hamuru yoğurduktan sonra bi borcamı yağlayın ve hamuru yayın tepsiye, üzerini streç leyin, her 2 saatte bi streci açıp 2 ye, 3 ye katlayın tekrar yayın 😉 ve 5 saat mayalanmanın sonunda yağlı kağıt serili tepsiye koyun 1 saat tepsi de mayalansın, ve ısınmış 200 derece fırına koyun, fırının en altına bi kasede su koyun şahaneeee pişiyor

  • Profil fotoğrafı

    birebir uyguladım hiç olmadı pismedide içi çiğ kaldi

  • Profil fotoğrafı

    nohutlari cigdenmi haslanmismi koymak gerekiyor peki

  • Profil fotoğrafı

    Çok teşekkür ederim gerçekten harika oldu mayayi tamamen sizin dediğiniz gibi yaptim ama ben ekmeği yapım aşamasında değişiklikler yaptim ekmeklerim çok güzel oldu. EMEĞİNİZE SAGLIK

  • Sümeyye Boylu

    Arkadaşlar bi daha denedim pes etmedim. 100 derece fırına koymadım dışarda 1 saat tepside mayalandırdım. 200 derece fırına attım 1 saat 15 dakika tuttum muhteşem oldu 🤗

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama43 B
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama39 B
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri Tarifi
Yumuşacık Sandviç Ekmekleri4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1757
Balon Ekmek (Pita Ekmeği) Tarifi
Balon Ekmek (Pita Ekmeği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Ev Ekmeği Tarifi
Ev Ekmeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23 B
Evde Ekmek Yapımı (videolu) Tarifi
Evde Ekmek Yapımı (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama92 B
Sandviç Ekmeği Tarifi
Sandviç Ekmeği12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama57
Mini Hamburger Ekmeği Tarifi
Mini Hamburger Ekmeği12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama53
Mücver Tadında Kabaklı Kiş (Videolu) Tarifi
Mücver Tadında Kabaklı Kiş (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama34
Fırında Mangal Tadında Köfte Ve Baharatlı Patates Tarifi
Fırında Mangal Tadında Köfte Ve Baharatlı Patates6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama75
Patlıcan Cipsi Tarifi
Patlıcan Cipsi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama74
Karamelli Vişneli Triliçe Tarifi
Karamelli Vişneli Triliçe10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Kuş Üzümü Ve Bademli Pilav Tarifi
Kuş Üzümü Ve Bademli Pilav2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

5000 Yıllık Geleneğin Ürünü Ekşi Mayalı Ekmekler İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır?
Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

Sabrın Sonu Bereket Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Nar Ekşisinin Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Zayıflatır Mı? Tarifi
Nar Ekşisinin Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Zayıflatır Mı?

Hiç Duymadığınız Şifalı Özellikleriyle Nar Ekşisi Anadolu'da yıllardır bereketin sembolü olan, atasözlerinde de kendine yer…

Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya Tarifi
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 Çeşit Maya

Ekmeklerin “Puf” Noktası Maya Çeşitleri Maya, pek çok hamurlu yiyecekte kullanılan kullanıldığı hamuru kabartan ve…

Maya Çeşitleri, Kullanımı ve Aralarındaki Farklar Tarifi
Maya Çeşitleri, Kullanımı ve Aralarındaki Farklar

Yumuşacık Hamurların Gizemi Maya Çeşitlerinde! Maya, en basit haliyle bir mikroorganizmadır. Faydalı bir canlı olan…

1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler Tarifi
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sağlıklı Besinler

Öğünlerde Ekmek Yerine Ne Yiyebilirim? Kahvaltı ederken ölçüyü fazla kaçıranlar, diyetteyim ekmek yemek istemiyorum ama…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri