Köz Biber Salatası Tarifi
Zeliha Turhan
25
kişinin defterinde

Köz Biber Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Köz Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet yeşil sivri biber
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 minik diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Köz Biber Salatası Tarifi Yapılışı

Merhaba.

Yemeklerin yanına sadece biberden yapılan bir tarif. helede biberler acıysa lezzeti ikiye katlanır. Köz kokusuyla nefis salatamızı buyrun yapalım.

  1. Biberleri közmatik varsa ocağın üzerinde közleyelim yada tepsi içinde fırında da yapabilirsiniz.
  2. Kabuklarının kolay soyulması için elinizin dayanabildiği sıcaklıkta hemen soyalım. Çünkü soğuyunca biraz zor olur.
  3. Soyulmuş biberleri kuşbaşı formunda doğrayalım.
  4. Büyükçe bir kase içine zeytinyağını alalım. Ezilmiş sarımsak., limon suyu, nar ekşisi , sirkeyi ve tuzu alıp karıştıralım.
  5. Biberleri bu sosla buluşturalım, güzelce harmanlayarak salata tabağına alalım. Servis yapalım.

Bu sosunun içinde kapaklı saklama kabında salatamızı iki üç gün kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Dayanır.

AFİYETLER OLSUN.

 

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

Köz Biber Salatası    1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köz Biber Salatası Tarifi 05.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.