- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-manti-4300837/
Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 250 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane sivri biber
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bir kase domates rendesi
- Tuz, karabiber, pul biber
- Bir kase yoğurt
- 1 yada 2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Kızartmak için sıvı yağ
bu mantı nasıl yeniliyor
merhaba yufkaları akşamdan sarsak olur mu .
Tabi olur.Ben de bir gün önce sardım.Hatta kıymayı da pişirdim ve borcama koydum.Misafirler otururken yufkayı kızarttım.Yoğurdu çırptım.Kıymayı ısıttım.Sıcak sıcak olunca herkes çok beğeniyor.
Teşekkür ederim yarın arkadaşıma yapicam yorumunu yazarım harika görünüyor
Şimdiden elinize sağlık❤️