- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozalak-mantisi-10929069/
Kozalak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 1 kase süzme yoğurt normal yoğurtta olur
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
Kıyma harcı için
- 200 gram kıyma
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet domates rendesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım su bardağından biraz fazla su
- 1 tutam maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.