https://www.nefisyemektarifleri.com/kozmatikte-pizza/
Hamuru için:
Üzeri için:
Hacer Eraslan’ın enfes “Yumuşak Peynirli Pide” tarifinden hamur artmıştı. Kalan hamuru dondurucuya koymuştum. Hamuru bir gece önceden dolaptan çıkardım. Pizza tepsim yoktu aklıma közmatik geldi. Güzel de oldu. Bu hamurdan 5 orta boy pizza çıkar. Hamur çok gelirse benim gibi dondurucuya koyabilirsiniz. Pide ya da pizza yapabilirsiniz. Ya da ölçüyü yarıya indirin. Gerçekten çok güzel oldu pide de pizza da. Gelelim tarife. Yoğurma kabının içine su, süt konup maya eklenip eritilir. Yağ, tuz ve şeker ilave edilip karıştırılır. Un yavaş yavaş ilave edilip hamur yoğrulur. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur olacak. Üzeri örtülüp 30 dakika mayalanır. Hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıdın üzerinde istenilen büyüklükte açalım. İnce bir hamur olacak. Yağlı kağıttan tutarak tepsiye yerleştirelim. Ben dolgu kenarlı yaptım. Dolgular biraz kalın oldu. Düz kenarlı da olabilir. Hamura çatalla delikler açtım. Kaşar peynirini rendeleyip kenarlara serptim. Sarkan hamurları peynirlerin üzerine kapattım ve elimle düzelttim. Paprika sos vardı evde. Olmasaydı domates rendeleyip biraz domates salçası ile karıştıracaktım. Ya da ketçap sürebilirsiniz. Paprika sosu sürdüm. Rendelenmiş kaşarla tabanı kapladım. Üzerine baharatları serptim. Sucuk, biber, domates ve yeşil zeytini yerleştirdim. Isıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirdim. Gerçekten ünlü markaların ince tabanlı pizzalarından daha güzel olmuştu. Hacer Hanım’a hamur tarifi için teşekkür ederiz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…
Little Caesars Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti, Amerika'nın…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…
Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…
Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
fırına sürmeden önce yaglı kagıtı çıkartıyormuyuz acaba
Yagli kagit kaliyor.
cok güzel görünüyo gercekten özellikle dolgu kenar süper deniycem mutlaka elinize emeginize sağlık
Ben söyle bir hata yaptim kenarlardan sarkan hamuru fazla biraktim kalin oldu dolgulu kisim. Siz gerekirse yandan sarkan kismi kesin tepsiye koymadan. Taban süperdi ince.