- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremsantili-kurabiye-un-kurabiyesi-tadinda/
Kremşantili Kurabiye ( Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket sade krem şanti (kutu içerisindeki iki paketten birisi)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı pudra şekeri (üzeri için pudra şekeri kullanmayacaksanız eğer isteğe bağlı eklenebilir )
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
bugun yaptim cok guzel oldu tarif icin tesekkurler alti cok hafif yandi o da nazarlik olsun dedim 😊
Dediğiniz gibi denicem betül hanım çok teşekkürler
Betül Özgenç Kaya tarifin için çok tesekkür ederim hem güzel hemde tatlı oldu ☺☺☺
Bugün denedim tadı güzel oldu fakat biraz sert oldu malesef
Fırında fazla beklettiğiniz için sert olmuştur. Fırında altı hafif tutmaya başladığı gibi üzeri beyazken çıkarın soğumaya bırakın.ben artık böyle yapıyorum. soğudukça normal kurabiye sertliğinde üzeri kadifemsi bi yapıda oluyor:)
Bende hamuru toparlayamadım.
Sabırla uzun süreli yoğurmanız gerekiyor havva hanım yoğurdukça hamurun toparlandığını göreceksiniz
Buğun yaptım da bir bardak sıvı yağ bunları ıslamıyo ki . Şekil vermek için su ekledim . Haliyle aşırı sert oldu. Ama tadı güzel
Bir su bardağı sıvı yağ yeterli geliyor neden öyle oldu anlayamadım bnde
bir talihsizlik yaşadım. 3 su bardağı unu düşünmeden koydum ve hamuru toparlayamadim.biraz süt döktüm ve sonuç hüsran. ve şu sonucu cikardim unu kontrollu koymaliydim…
Sivi yag ve un olcusu icin ayni su bardagini kullandiginizda hicbir problem olmuyor Zehra hanim. Sadece hamuru zor toparlandigindan yaklasik 10 dk kadar iyice yogurmak gerekiyor:)
İçine katıyağ girmiyor olmasıda ayrı güzel. Ellerinize sağlık.üzerine yada içine tarçın iyi bi alternatif olabilir.
Teşekkür ederim betül hanım:)
Rica ederim:)
Yıllardır yapmış olduğum bir tarif. Çok pratik ağızda dagilabilen bir kurabiye. yagini 1 su bardagindan biraz fazla (2 parmak kalınlığında) ekliyorum ve 3,5 su bardağı un ile yapıyorum. hepsini karıştırıyorum. tadı gayet güzel oluyor. fırından çıkardıktan sonra sicakken tarcinli toz seker yapıp ona buluyorum kurabiyeyi. buda değişik bi tat oluyor.
Cok pratik bi tarifmis en kisa surede denicem ins. yanliz seker nasil koyulcak yada koyulmuyomu onu tam belirtirmisinz? simdiden teskkurler…
tarifte belirttiğim gibi yarım çay bardağı pudra şekerini dilerseniz kremşanti, sıvı yağ ve vanilya karışımına ekleyip şeker oranını artırabilirsiniz. Ya da eklemek istemezseniz soğuduktan sonra pudra şekerini üzerine eleyince yine şeker oranı dengelenmiş oluyor. Afiyet olsun
ben toz koydum öyle yaptim iyi oldu
Krem şanti toz halindeyken mi vanilya ve yağla karıştırıp un ilave ediliyor? Cevaplarsanız sevinirim.
Evet Figen hanım paket açıldıktan sonra doğrudan toz halde kullanılıyor
valla denedim hemen hic bu kadar kolay kurabiye yapilacagi aklima gelmezdi yalniz süreyi de belirtseniz daha iyi olurdu ben 20dk alt rafta pisirdim 5dk da üst rafta pisirdim sicakken tadina vaktim güzeldi sanirim soğuyunca daha iyi olur bakicaz artik TSK
Herkesin fırını farklı olduğundan pişirme süresini altı pembeleşinceye kadar diyerek belirlemeye çalıştım. Yalnız dediğiniz gibi kısa sürede pişiyor. Afiyet olsun:)
acaba içine seker konmuyormu gayet basit tarife benxiyor
Toz şeker yerine pudra şekeri ekleniyor