Kulak Aşı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kulak Aşı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta

İç harç için;

250 gr peynir
1 adet yumurta sarısı
1 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz

Sosu için;

8-10 diş sarımsak
50 gr tereyağ

Kulak Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru un ,su ,tuz ve yumurta kullanılarak hazırlanır ve dinlenmeye bırakılır.
İç harç için evde yarım kalan her türlü peynir kullanılabilir.
Peyniri bir kaba alıyoruz üzerine incecik doğranmış soğan ince kıyılmış maydanoz ,yumurta sarısı ve karabiberi atıp çatal yardımı ile eziyoruz.
Daha sonra hamurumuzu çok ince olmayacak şekilde açıp orta boy kareler oluşturuyoruz.
İç harcı koyup üçgen üçgen kapatıyoruz.
Tuzlu suda 10 dk kadar haşlıyoruz.
Sosu için bol sarımsak yakışıyor o yüzden 8-10 diş sarımsak rendelenip bol tereyağında kavuruyoruz.
Haşlanan mantıların üzerine döküyoruz.

Kulak Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.