- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bandirmanin-koca-kulak-mantisi/
Bandırmanın Koca Kulak Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz ve karbonat
İçi için :
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz karabiber
- 2 çay kaşığı kuru nane
Üzeri için;
- 1 küçük kase yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
Haşlamak için;
- 6 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.