- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuplarda-buzuk-profiterol/
Kuplarda Büzük Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 su bardağı un
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3-4 yemek kaşığı süt
- 2-3 yemek kaşığı su
- 2 yumurta
Krema İçin:
- Hazır krem şanti kullanın ya da muhallebi kullanabilirsiniz. Ben muhallebi yaptım.
- 2, 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Üzeri için Gerekli Malzemeler:
- 1 paket hazır çikolata sosu
Hamur nasıl hazırlanıyor. Profiterol hamuru gibi mi yoksa. Elde mi yoguruluyor
hamur altığım gibi işte ister elde yoğur ister çırp isteğe göre.
Hamur nerde nasil pisiyor tam aciklarmisiniz lutfen iyi geceler
hamur şu şekilde açıklayayım illk önce hamuru hazırladık ya fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz sonra tatlı kaşığı alıyoruz hamurdan az bişey alıyoruz tatlı kaşığı ile sonra tepsiye koyuyoruz krepi biliyoruz dimi krepi napıyoruz kepçeyle alıp hamuru tavaya koyuyoruz yaa buda aynı şekilde hamuru ve tepsiye doldurark devam ediyosunuz bu işlemi 5-10 dk iyice kızarcak zaten çıkartın çıkartınca sönük gibi oluyolar sanki hamur tutmamış gibi görülür ama aslında olması gereken şekil o çünkü adı büzük zaten sonra tepsiden çıkarın onları eğer çıkmazsa bıçak yardımıyla çıkartın tepsiye yapışa bilir sorun değil çıkarın ister krema doldurmada alttan yada üstten doldururup kuplara yerleştire bilirsiniz size kalmış sonra çikolata sosunu hazırlayp üstlerine dökelim borcamda yapa bilirsiniz bu tarifi isteğe bağlı..
YARDIMCI OLMUŞUMDUR UMARIM:)