- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuskus-salatasi-mor-salatam/
Kuskus Salatası (Mor Salatam) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuskus
- 1 litre acısız şalgam suyu
- Yarım bağ dere otu
- Yarım bağ maydanoz
- Yarım bağ yeşil soğan
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet paprika biber
- 1 konserve mısır
- 6-7 adet kornişon turşu
- Tuz
- Karabiber
- Yarım limon
1 litre şalgam suyu az geliyor kuskuslar şalgam suyunu çektiğinde hala pişmemişti ben yarım litre kadar sıcak su ekleyip pişirmeye devam ettim
Misafirlerime yaptım bayıldılar ve çok beğendiler hepsi de ilk defa yediklerini söylediler ve tarifini istediler. Çok teşekkürler ellerinize sağlık ☺️
Afiyet olsun ipek hanım ☺️ Beğenmelerine sevindim 😘
denedim ama çok lapa oldu salata tam olarak oranı nedir sağlam suyu ve kuşkusun
kuskusun gramajını tam olarak hatırlamıyorum ama hazır paketlerin gramajı standart oluyor sanırım şalgamda 1 litre kullanmıştım tarifi yapalı çok olmuş :) şimdi baktımda uzun zamandırda yapmıyorum yine deneyeyim ben bu tarifi :))
Ellerinize sağlık. En yakın zamanda deneyeceğim.
teşekkür ederim ☺