- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymak/
Kuymak Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 bardak su
- 200 gram tereyağı
- 100 gram Trabzon tel peyniri
- Tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymak/
Suyu çelik tavaya boşaltın, tereyağı ve mısır ununu ilave edip yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra peyniri ve tuzu koyun peynir eriyene ve dibine tutana kadar pişirin, genelde kahvaltı sofralarında tercih edilir. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…
Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…
Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…
Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
ben yaptım ama tadı tuhaftı, yenilmiyodu bile tarif için teşekkürler. Belki de yapamadım.
Merve hanım kuymak yaparken mısır ununu,peyniri ve tereyağını iyi seçmek gerekir.hazır pakette mısır unundan yapmanızı tavsiye etmem,bulunduğunuz yerde açık olarak satılan mısır unu ve kuymak peyniri bulabilirseniz aradığınız lezzeti tutturabilirsiniz
kuymak yaparken suyun içine diğer malzemelerin konulduğunu ilk defa görüyorum bu tarifi veren arkadaş ya Karadenizli değil ya da yapmasını bil miyor
Gül hanım ben kuymakta kavrulmuş mısır unu kullandım,diğer sekildede yapıyorum fakat kavrulmuş unu tekrardan kavurmaya gerek duymadığım için bu sekilde yaptım,bu arada anne tarafındanda baba tarafindanda karadenizliyim
peynir olarak tel peynirinin trabzon olması şart mı?normal tel peyniri veya kaşar ile de yapılabilir mi ??
Olurda fatoş hanım tadı trabzon peynirinin yerini tutmaz
Mehmet Bey merhaba, teşekkürler paylaşım için. Tarifinizi yayına hazırlarken dikkatimi çekti yağ miktarı alışık olduğumdan fazla gibi geldi, acaba fark edilmeden mi yazıldı ya da ben farklı mı biliyorum diye düşündüm. Bu konuda bizi bilgilendirir misiniz?
Merhaba Elif hanım beni uyardığınız için teşekkür ederim yağ miktarını 100 gram olarak yazdım diye biliyordum ama yakmış yazmisim bu durumdan dolayı özürdilerim